- 觀點1： 我希望看到教程，簡單的教程，讓大家都能學會， 美食 就是分享給大家的，大家都能學會，這才是一傳十，十傳百。
我當然希望在 美食 公眾號上看到菜譜啦！喜歡看 美食 公眾和的小伙伴，肯定都是有一顆吃貨的心。吃貨們在看 美食 節(jié)目的同時，也會想著自己動手做出視頻上色香味俱全的 美食 佳肴來犒勞自己一番。
而現(xiàn)在許多吃貨們往往有心而無力。畢竟現(xiàn)在許多小伙伴們對許多菜品，放食物的順序和調(diào)味還是比較陌生的。如果有菜譜，那小伙伴們只要根據(jù)菜譜，按照菜譜的順序來放合適的食材，就能把菜做到七八分像了。
比如說我。我是南方人，疫情期間都關(guān)在家里嚯嚯面粉。我以前做饅頭很少做的成功的。但是現(xiàn)在，跟著很多西瓜視頻學做饅頭，發(fā)現(xiàn)進步很多，做出來的饅頭也很宣，而且也學會了做花樣。下面的紫薯饅頭就是我最近的作品。看看，是不是還可以啊！
就我個人而言是希望博主們分享的 美食 除了視頻美觀以外。也能被大眾人可以實操學習的，而不是說視頻吧啦吧啦講完，看看視頻好像很好看。但是真的想學，沒有文字操作圖解，要一遍一遍的去回放視頻有哪些材料，做法。我們的手不可能跟的上嘴巴的速度，對于新手來說，可能確實收藏了，但是操作起來非常困難，不斷的停頓，回看步驟。然后會弄得手忙腳亂。
我也有過看視頻學習的經(jīng)歷，有的會打字幕，所以一般會先拿本子做筆記。把材料和制作過程用文字方式寫下來。然后再去做。但是有一些是文字也沒有的。所以要想學有時候又覺得麻煩可能就不學了。
美食 的最終目的不就是分享嗎。分享 美食 ，分享它的制作過程。讓看的人能有和自己一樣的吃到食物的幸福感。
或者說很多博主傳播的是當?shù)仫嬍澄幕约旱奶禺a(chǎn)制作，讓更多人知道他們的家鄉(xiāng) 美食 ，那么，文字的描述在很多時候真的是有必要的
作為一個 美食 博主， 前期我也是從廚房小白開始的 。因為喜歡 美食 ，所以經(jīng)常逛一些 美食 類的公眾號，論壇等。每當看到博主的美圖，哪個鮮艷欲滴，那個饞人，就 很希望可以復刻。如果有菜譜，會覺得很貼心 ，沒有什么比自己親自動手試一試更好的午后時光了。
一：會讓讀者很失望， 躍躍欲試的心被潑了一盆涼水 ，閱讀體驗感不好。
現(xiàn)在搞這個的太多了， 建議 小姐姐可以先把帳號做起來，可以 在更新的過程中，逐步了解自己讀者的閱讀習慣，這樣可以更精準的服務讀者。
您好，我是銘盛京，非常高興回答您的問題。如果我是讀者，希望在 美食 公眾號上看到食譜，例如如下:
1、我們被 美食 公眾號發(fā)布的 美食 內(nèi)容所吸引，是因為我們想要做跟公眾號內(nèi)容一樣的菜品。比如公眾號發(fā)了一個宮保雞丁、發(fā)了一個紅燒排骨，我就想知道用的哪些配料、比例是多少。
2、有些菜品的配料，只從視頻上是看不出來，因此有菜譜格外重要。
3、 美食 食譜詳細記載了菜品的用料和做法，方便我們今后模仿。
所以說，我希望在 美食 公眾號看到菜譜。因為能幫助我們更好地自己制作 美食 。以上信息，僅供您參考。
大家好，我是 美食 來臨，一個愛吃愛喝愛聊的 美食 博主。 美食 公眾號很多， 美食 的核心之一就是食譜。如果你去一個 美食 公眾號看 美食 ，連最基本的食譜都沒有，那么我認為這個 美食 公眾號是一個失敗的公眾號。 美食 公眾號不僅需要豐富全面的食譜，還需要詳細的做法、技巧講解才全面。如果有可能的話， 美食 公眾號最好還能介紹 美食 背后的小故事，以豐富 美食 的知識。讓讀者知道自己看的是什么菜，有什么特別的 美食 故事；做法以及技巧。
如果我是讀者，我會希望看到食譜。
但是我認為我看 美食 自媒體有兩個需求，一是真的想學做菜，二是只想看得爽，比如說一些很有意思的創(chuàng)意菜之類的，享受 美食 帶給你的視覺沖擊
如果是前者的話，有食譜就是必要的選擇，因為我就是沖著學習來的，你連食譜都不給我，那就沒意義了。
但我相信大多數(shù)人都是后者，只是想看得爽，而看了之后幾乎不會真的動手去做的，那食譜的意義就不大了。
所以說，要抓準自己的定位，看你希望給用戶帶來什么體驗，再去思考要展示什么內(nèi)容。
以上是我的一些見解，謝謝
如果我是讀者，我是希望看到食譜的。
作為一個標準的吃貨，我喜歡各種 美食 ，也喜歡動手嘗試做各種新的 美食 。比如吃小龍蝦，我即愛充滿市井氣息的大排檔，也愛自己在周末的時候在自己家里的廚房根據(jù)網(wǎng)上的食譜搗鼓出不同的十三香和蒜泥口味的小龍蝦，一樣也會吃的很滿足。疫情期間宅在家中，也是根據(jù)網(wǎng)上的食譜，倒騰出了好多之前從來沒有嘗試過的 美食 ，學習了好多拿手菜，比如花甲粉絲煲，牛奶麻辣燙，麻辣干鍋等等。雖然作為一個 美食 愛好者，基本上做出來的菜算是不難吃，可是有時候需要菜譜學習一下怎么樣真正的做出 美食 來。
作為一名女生，我非常希望在 美食 公眾號看到食譜。
因為很多時候，雖然每天做著不同的家常菜，習以為然的憑自己熟悉的方法去做每一道菜。但我個人很多時候還是希望多看看不同的食譜，畢竟人活到老，學到老。
例如:一條魚的做法，有清蒸，紅燒，糖醋等等。如果有食譜可以更加清楚的學習不同方法的步驟，提高自己的廚藝。
雖說自己也是一名吃貨，酷愛 美食 ，但老家有句土話，叫這山還比那山高，意思是雖然你很厲害了，但比你厲害的人還有很多。
所以說，有食譜可以看，那當然喜歡。 美食 不是說出來的，喜歡吃，喜歡做，喜歡學，喜歡看，我都喜歡。 - 擴展閱讀1：怎么燒紅燒肉燒的肥而不膩，又甜又好吃，我沒燒過紅燒肉，我還不會燒菜
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