- 觀點1： 烤雞腿做法一，
材料
"雞腿 2只","日式味增 3大匙","味淋 2大匙","米酒 2大匙","砂糖 2大匙","低鹽醬油 1½大匙",
做法
1: 雞腿洗凈后，用廚房紙巾拭乾，雞腿再用竹簽戳洞會更入味唷!!
2: 加入所有腌料一起拌勻，腌漬半天或一個晚上備用。
3: 放入已預熱的烤箱中，以160℃烤約20~30分鐘即可。
做法二，蜜汁烤雞腿
材料
雞腿一對，蜜汁：生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根據雞肉的分量來隨意安排。
做法
1、雞腿洗凈，用鹽腌大概1小時；
2、略用水沖一下，然后倒入蜜汁中繼續腌制；
3、時間自己掌握，我腌了1個半小時，要是過夜，更加入味；
4、烤盤內放錫箔紙，然后下面墊上洋蔥或者土豆片，雞腿放上，上下管200度，時間選25分鐘，中途開關烤箱數次刷蜜汁，并給雞腿翻個，保證正反兩面都刷上蜜汁。
做法三，香料蜂蜜烤雞腿
材料
"雞腿 1只","蒜頭 1大顆","醬油 1大匙","蠔油 1大匙","鹽 1/2小匙","蜂蜜 1大匙","七味粉 2小匙"
做法
1: 食材：大蒜切成末備用，雞皮用刀刺幾個洞，以利醬汁吸收
2: 大烤盤放入雞腿，將蒜末、鹽、蜂蜜、醬油、蠔油及七味粉抹在雞腿上，用保鮮膜包住，放置冰箱冷藏2-4小時
3: 烤箱180度烤雞腿30分鐘
4: 另外準備1大匙蜂蜜及1大匙水調勻，均勻刷在雞腿上 再烤10分鐘，出爐放涼10分鐘再切開食用
做法四，迷迭香烤雞腿
材料
"去骨雞腿 2只","馬鈴薯 2顆","彩椒 1個","小番茄 適量","新鮮大蒜 一株","迷迭香 適量","匈牙利紅椒粉 適量","鹽和胡椒 適量","大蒜 2-3瓣","橄欖油 2大匙"
做法
1: 雞腿用腌料按摩一下，放進冰箱腌漬約4-6小時（我放隔夜）
2: 拿出雞腿表面劃兩三刀，淋上一些橄欖油，放在烤架上，烤盤鋪錫箔紙放下層，上層鋪滿蔬菜，撒上鹽胡椒等調味料，淋上一點橄欖油
3: 200度上下火烤35分鐘，再180度烤20分鐘至上色
4: 烤盤上的蔬菜吸收雞腿烘烤時的雞油，又香又好吃 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
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- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
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- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
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