- 觀點(diǎn)1： 在孕期孕媽們都會(huì)注意飲食安全，懷孕之前能吃的食物，懷孕之后不一定能吃。部分孕媽在孕期喜歡吃酸的或辣的食物，但是又怕酸或辣味食物影響到寶寶的發(fā)育，尤其是孕早期寶寶還不穩(wěn)定，更要注意飲食。那么孕早期能不能吃胡辣湯？
胡辣湯主要是由淀粉、雞蛋、千張絲、胡椒粉、蔥制成，這些食材本身不會(huì)對(duì)孕媽造成傷害。但是市面上出售的成品胡辣湯里有很多食品添加劑，這些添加劑會(huì)對(duì)孕媽及寶寶的健康造成危害。在孕期想喝胡辣湯最好是買新鮮食材，自己做著喝，但是要少喝避免上火。
孕早期會(huì)出現(xiàn)食欲下降的癥狀，適當(dāng)?shù)暮纫恍┳约鹤龅暮睖梢哉{(diào)理孕媽的味覺(jué)，增強(qiáng)食欲。以下就是胡辣湯做法：
準(zhǔn)備千張絲、雞蛋、小蔥段，胡椒粉和淀粉少量。先把千張絲加入少量的水和淀粉攪拌均勻，然后倒入鍋中煮20分鐘。這個(gè)時(shí)候倒入辣椒粉以及攪拌好的雞蛋，用小火再煮十分鐘左右，最后倒入蔥段，這樣一道新鮮美味的辣糊湯就做好了，等到溫度適中以后，孕媽就可以喝了。
自己做出來(lái)的辣糊湯，雖然口感可能比不上在外面買的，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不低，而且原材料新鮮，也沒(méi)有食品添加劑，適量喝效果最好。 - 觀點(diǎn)2： 些孕婦在懷孕期間特別喜歡吃辣的食物，那么，孕婦能喝胡辣湯嗎？胡辣湯里面還有比較多的如茴香、八角等熱性香料，如果吃得太多容易影響腸道消化，上火導(dǎo)致出現(xiàn)便秘等情況。所以盡量還是少吃胡辣湯等作料比較多的食物。懷孕期間清淡飲食不但對(duì)孕婦身體好，寶寶長(zhǎng)大后皮膚也會(huì)更光滑哦!
孕婦能喝胡辣湯嗎
孕婦是可以喝胡辣湯的，但是建議要少吃。胡辣湯有多種熱性香料，孕婦吃熱性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安，可造成羊水早破，自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。
孕婦喝湯時(shí)需要注意，有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。另外，湯不要煲得太油，如果煲的湯很油膩，這對(duì)于孕婦來(lái)講其實(shí)很難咽下去，特別是對(duì)于懷孕初期胃口不佳的孕婦來(lái)說(shuō)，太油膩反而影響食欲。湯里煲的食物可以搭配一些例如，枸杞、白果之類的，這些利于孕婦食用的營(yíng)養(yǎng)食物。
孕婦喝什么湯對(duì)寶寶好
1、孕初期
這個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求主要是蛋白質(zhì)、維生素以及無(wú)機(jī)鹽。孕媽媽在準(zhǔn)備孕初期的湯類的時(shí)候可以多往這幾個(gè)方向考慮，然后根據(jù)個(gè)人口味來(lái)搭配自己喜歡的湯。這里小編給大家推薦的是雞湯，清淡的雞湯具有刺激消化分泌的作用，而這恰好能夠幫助處于妊娠反應(yīng)期的孕媽媽促進(jìn)食欲。因此可以說(shuō)雞湯對(duì)于處在孕初期的孕媽媽而言是一種很好的流質(zhì)食物選擇。
2、孕中期
孕中期的時(shí)候是胎兒增長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)階段寶寶的體重增長(zhǎng)會(huì)達(dá)到一個(gè)快速的階段，這個(gè)階段中蛋白質(zhì)依然是必須補(bǔ)充，此外還應(yīng)該要注意鈣、鐵、鋅、維生素B1和B2等微量元素和維生素的補(bǔ)充。蛋黃蓮子湯、動(dòng)物內(nèi)臟湯、排骨湯等都是這個(gè)階段比較適合孕媽媽的湯類食物。
3、孕晚期
這個(gè)階段孕婦的飯量會(huì)減少，但是同時(shí)饑餓感卻會(huì)更明顯。這主要是胎兒正處在最后的沖刺階段，保證母體的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子的發(fā)育而言是非常重要的。魚(yú)類食物對(duì)于腦部和神經(jīng)發(fā)育的影響巨大，因此在孕晚期的時(shí)候孕媽媽可以考慮喝魚(yú)湯來(lái)進(jìn)行身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。此外，鯽魚(yú)香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀，幫助孕媽媽安然度過(guò)孕晚期。
在孕期孕媽們都會(huì)注意飲食安全，懷孕之前能吃的食物，懷孕之后不一定能吃。部分孕媽在孕期喜歡吃酸的或辣的食物，但是又怕酸或辣味食物影響到寶寶的發(fā)育，尤其是孕早期寶寶還不穩(wěn)定，更要注意飲食。那么孕早期能不能吃胡辣湯？
胡辣湯主要是由淀粉、雞蛋、千張絲、胡椒粉、蔥制成，這些食材本身不會(huì)對(duì)孕媽造成傷害。但是市面上出售的成品胡辣湯里有很多食品添加劑，這些添加劑會(huì)對(duì)孕媽及寶寶的健康造成危害。在孕期想喝胡辣湯最好是買新鮮食材，自己做著喝，但是要少喝避免上火。
孕早期會(huì)出現(xiàn)食欲下降的癥狀，適當(dāng)?shù)暮纫恍┳约鹤龅暮睖梢哉{(diào)理孕媽的味覺(jué)，增強(qiáng)食欲。以下就是胡辣湯做法：
準(zhǔn)備千張絲、雞蛋、小蔥段，胡椒粉和淀粉少量。先把千張絲加入少量的水和淀粉攪拌均勻，然后倒入鍋中煮20分鐘。這個(gè)時(shí)候倒入辣椒粉以及攪拌好的雞蛋，用小火再煮十分鐘左右，最后倒入蔥段，這樣一道新鮮美味的辣糊湯就做好了，等到溫度適中以后，孕媽就可以喝了。
自己做出來(lái)的辣糊湯，雖然口感可能比不上在外面買的，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不低，而且原材料新鮮，也沒(méi)有食品添加劑，適量喝效果最好。 - 觀點(diǎn)3： 懷孕之后，孕婦的口味就跟之前不一樣了，之前不喜歡吃的食物，此時(shí)可能會(huì)特別想吃。而那些之前喜歡吃的食物，在此時(shí)可能就不想吃了。不過(guò)多數(shù)孕婦在此時(shí)會(huì)喜歡吃酸的和辣的，那懷孕初期能不能吃胡辣湯？
懷孕初期的時(shí)候飲食上沒(méi)有特別嚴(yán)格的限制，適量吃幾口胡辣湯解解饞也是可以的。但是孕婦千萬(wàn)不要長(zhǎng)期大量的喝胡辣湯，經(jīng)常吃這樣辛辣的湯類，會(huì)導(dǎo)致身體上火，不利于胎寶寶的發(fā)育。而且胡辣湯并沒(méi)有太高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期喝胡辣湯還可能會(huì)導(dǎo)致孕婦營(yíng)養(yǎng)不良。
而且孕婦在懷孕初期的時(shí)候，由于身體內(nèi)的激素變化，很容易出現(xiàn)反酸、燒心等腸胃不適。如果此時(shí)再吃一些胡辣湯，那無(wú)疑會(huì)給腸胃帶來(lái)更嚴(yán)重的傷害，胃酸、燒心等癥狀也會(huì)加重，嚴(yán)重的還可能會(huì)導(dǎo)致孕婦胃痛。
除了胡辣湯之外，還有類似的帶有辣味的食物，都不適合在孕期大量食用。比如酸辣粉、麻辣米線等，孕婦盡量避免食用。只有在自己控制不住食欲的時(shí)候，可以吃幾口解解饞，平時(shí)還是盡量不要吃，避免導(dǎo)致自己營(yíng)養(yǎng)不良，影響到胎寶寶的正常發(fā)育。 - 擴(kuò)展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營(yíng)養(yǎng)
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