- 觀點1： 喝紅酒什么口感的紅酒最好
喝紅酒什么口感的紅酒最好，紅酒能夠給人體帶來好處，市面上紅酒的品種有很多，不同紅酒的口感都是不一樣的，以下就是我為大家整理的一些關于喝紅酒什么口感的紅酒最好的資料，大家一起來看看吧！
喝紅酒什么口感的紅酒最好1 1、拉菲古堡紅酒
2、拉圖城堡紅酒
3、拉里·奧比昂酒莊干紅酒
4、瑪歌紅亭紅酒
5、白馬酒莊紅酒
6、奧松莊園正牌干紅酒
7、柏翠莫埃爾紅酒
8、木桐酒莊紅酒
9、奔富BIN 389赤霞珠設拉子紅酒
10、張裕特選級解百納干紅酒
喝紅酒什么口感的紅酒最好2 從色澤區別來看，酒可以分為紅酒和白酒，前者是紅、黑帶皮發酵而成，有深紅、寶石紅等，后者是白肉壓榨清汁發酵而成，色澤淡黃或金黃。從舌尖可察覺的甜味來區分，酒又有干、半干、半甜、甜四種。
干酒又叫干酒，原料中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量在4克/升以下，所以基本感覺不到甜味，因為其對原料糖分要求不太高，所以價格相對便宜，加之其不易發酵、不易引起細菌生長的優點，不僅是世界市場，也是國內的主要消費品種；半干酒含糖量在4克—12克/升之間，半甜酒含糖量在12克—45克/升之間，在國內較少見；甜酒含糖量超過45克/升，需要采取含糖量高的為原料，所以對的品種、栽植方式和加工裝瓶技術的要求都比較高，價格昂貴，在市面上有很多“甜酒”都是另行添加糖分。
從營養來說，的多種營養成分都在皮中，所以紅酒較白更為營養。皮中富含的白藜蘆醇、單寧和花青素，是果肉中所沒有的`。再加上價格、糖分的考慮，干紅應該算最適合大眾的酒了。
那么怎樣選擇性價比高的酒呢？
看飲用場合
作為開胃酒的酒就跟和甜點搭配的不是一回事，和朋友一起欣賞DVD時喝的酒也不一樣。除了在平日飲用外，紅酒在喜宴、派對上都很受歡迎，但不同場所和環境所飲用的分量大有分別。假如在派對上會大量飲用紅酒的話，價錢就可以便宜點，酒的種類可以較普及，避免浪費。有較多女士的話，最好再備點味道可人的白酒、香檳酒。
看菜肴搭配
選擇白酒還是紅酒從搭配的菜肴來講，奶油雞適合白酒，烤羊肉則要搭配醇厚的紅酒。紅酒紅肉、白酒白肉，一般來說，紅酒適合紅肉，醬汁類，奶酪和熏肉制品。而白酒則偏好魚類和蔬菜類。
看外觀
酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質越好。把酒杯側斜45度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結合部能出現不同的顏色，顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經過期了。
看香氣、口感
直至真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次。優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道會豐富起來；酒香會令你有回味感，而且在口腔內久久未能散去，同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。這樣的酒的口感應該也是舒暢愉悅，各種香味細膩。
酒雖保健，但是否飲用、飲用多少要依據個人體質而定。不宜飲酒者、沒有飲酒習慣者不能因其保健功能而去喝，如肝病、心臟病、糖尿病患者。
看產地、產區
大的方面，先看是新世界的酒，還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復雜、優雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說誰更好，就看個人口味偏好；再就是看產區，每個紅酒生產國都有不同產區，其各自風格、質量都是不一樣的，如法國波爾多和撥艮第就是完全不同的風格。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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