- 觀點1: 原材料:紅糖120克 溫水240克 酵母5克 普通面粉 600克 紅棗6顆 玉米油10克將原料清洗剁碎預(yù)留。藍莓干拿開水洗泡一下再洗。紅糖用開水溶化,水先不要多。酵母粉用不發(fā)燙的溫水泡開靜放五分鐘。把120克紅糖和300克牛乳倒入小奶鍋稍開文火微加溫,然后就一直拌和,見到糖類似融化了就熄火。 分離出來其中一小半碗添加酵母攪拌均勻。
把加上紅糖的牛乳和有酵母的牛乳倒入500克中筋粉里,用筷子攪拌成絮狀物。逐漸和面,會沾手得話再撒些干面粉,揉成面團,蓋緊保鮮袋,放到烘烤盤上。盛碗涼水放入微波爐里,開800瓦轉(zhuǎn)2分鐘。把盛面糊的蛋糕模具放進微波爐加熱頂層。關(guān)了門醒發(fā)。(假如天冷,半小時后取下烘烤盤微波爐加熱再轉(zhuǎn)2分鐘再放進醒面)。一個小時后,見到面糊發(fā)2倍大,打開全部是蜂窩組織就表明好啦,然后和面,排氣管 盡可能多揉一會,揉越久蒸出的饃饃越美味。
再把面糊切二份,看橫切面并沒有大的汽泡就能夠,再取一份面糊搟發(fā)展片,用毛刷在外表刷一點點水。(一點點就行,不 濕),然后灑上一層紅糖 卷起來切割成段。涼水上鍋,給籠屜刷過油,放進饃饃,蓋上鍋蓋再靜放30min(室內(nèi)溫度較溫暖的前提下,溫度低要適度延長性時間)二次醒發(fā)之后,大火燒開轉(zhuǎn)文火,共蒸15min。
關(guān)火后燜5min打開蓋子就能夠用來吃啦。假如做得多一次性吃剩,還可以用塑料袋散裝好放進冰柜,要吃的時候重上鍋熱熱,一樣綿軟美味!紅糖干果饃饃要想搞好,最先要將饃饃搞好,饃饃想搞好,一定要將面醒好,能作出極致的蜂巢狀饅頭是基本,下邊共享一段視頻,制做紅糖饃饃情況下的應(yīng)注意好多個方法都提及了,期待可以幫到你。 - 觀點2: 在制作紅糖饅頭的時候,首先和面是關(guān)鍵,和面的時候加入一些紅糖,再加入一些白糖酵母粉,用溫水和面這樣做出來的紅糖饅頭柔軟
- 觀點3: 面粉中加入紅糖還需要加入適量的豬油,揉面的時候要多揉幾次,讓面變得更加筋道,在正式制作之前要先它醒發(fā)半個小時,讓其變得蓬松。
- 擴展閱讀1:天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發(fā)霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3:糯米飯團的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團,紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團,綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對比;花生餡的糯米飯團,花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時間的長短可能略有差異。(根據(jù)微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設(shè)定時間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟,根據(jù)微波爐的品牌和功率,烤制時間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料:- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6:煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時,將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養(yǎng)好!最好讓孩子吃花樣飯
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