- 觀點1： 吃大閘蟹時不能以下食物同食。
1. 柿子，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，如果和大閘蟹一起吃，就會凝固為鞣酸蛋白，很不易消化，食物容易滯留在腸內發酵，導致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
2. 梨，梨清涼潤肺，味甘性寒，蟹也性寒，二者如果同食，易傷人腸胃。
3. 花生，花生性味甘平，脂肪含量達 45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
4. 泥鰍，早在古代的史書《本草綱目》就有記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴利水，陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。
5. 香瓜，也就是我們平時所說的甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
6. 冷飲，冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，所以不能與蟹同食，食蟹后也不能即食冷飲。
7. 茶水，茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故食蟹時和食蟹后一小時內忌飲茶水。 - 觀點2： 大閘蟹不能與柿子、茶水同食，因為柿子、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇后，會凝固成不易消化的塊狀物，人會出現腹痛、嘔吐等癥狀。喝啤酒時最好不要吃大閘蟹，容易引起腹瀉。
- 觀點3： 大閘蟹不能與以下食物同食：第一種，西瓜、兔子等寒性食物，大閘蟹本來就屬于一種寒性食物，如果和寒性食物一起吃，可能會造成脾胃損傷。第二種，檸檬，橘子。
- 觀點4： 大閘蟹和西瓜柿子，都是不能在一起吃的，容易發生腹瀉以及中毒，因為這是食物的特性，容易發生反應，所以在吃大閘蟹的時候，盡量要避免吃這兩樣東西
- 觀點5： 我知道螃蟹不能和柿子一起吃。因為蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，使得蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。
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