- 觀點1： 素炒鮮菇食物：鮮菇200克，青尖椒一個，圓蔥適當，蒜兩半，生抽醬油一匙。作法：1、鮮菇自來水沖干凈，瀝盡水。2、青椒、圓蔥各自切成片，蒜切成片。3、炒菜鍋加油，燒沸四成熱，倒進鮮菇大火爆鍋，炒約3-5min，煸出水份至鮮菇變松，放進大蒜進行爆香，這時候平菇里水分逐漸收干。
川香椒香脆骨食物：豬脆骨100g；二荊條辣椒2-3根；小米辣8-10根；蒜頭2-3瓣；姜5g；生抽1湯勺；米酒1湯勺；五香粉2g；五香粉1g；鹽；糖適當。作法：1、豬脆骨切成薄片，朝天椒切短段，姜剁碎，蒜切成片預留；鍋里放稍多的油，先松姜煎出香味；倒進脆骨靈巧煸炒；脆骨上帶贅肉的此時還會煸出些植物油脂，喜愛洋蔥味的可以加少許圓蔥一同煸炒；2、脆骨掉色斷生后加入米酒再次煸炒；以后再參加大蒜，炒勻后放糖和少許五香粉；加入生抽和耗油。教你幾道美味下飯菜，美味可口特下飯，在家下廚做給家人嘗嘗。
爆炒腰花食物：豬腰2個，尖椒5個，蔥段，蒜泥，生姜沫，米酒，鹽，油，生抽，芝麻油。作法：1、把豬腰割開，除掉筋，之后在豬腰的后背豎著切兩刀，打橫切兩刀，不必斷開，之后在切成薄片，切完倒一點米酒翻拌。尖椒切割成圓圈。教你幾道美味下飯菜，美味可口特下飯，在家下廚做給家人嘗嘗。
剁辣椒雞珍食物：雞珍、小米朝天椒、蔥、姜、米酒、老抽王、生抽醬油、油、剁辣椒、鹽。作法：1、雞珍清洗切半片；小米朝天椒切圓圈；蔥根剁碎，生姜切絲；2、雞珍用生姜絲、米酒、少量老抽王翻拌腌10分鐘左右。 - 觀點2： 我喜歡涼拌木耳，非常的下飯。先將干木耳用開水浸泡，讓它泡發起來，以后把泡發好的木耳切小片。備好大蒜，花椒，生姜，喜歡吃花生米也可以備一點剁碎。先把配料下油鍋爆香備用，然后冷水將木耳煮熟撈出備用，再把熟木耳和爆香過得配料倒在一個碗里，燒一點熱油淋在上面攪拌均勻，放冰箱冷藏以后更好吃。
- 觀點3： 可口又下飯的食物實在是太多，比如西紅柿炒雞蛋很家常的菜，但老少皆宜，還有宮保雞丁，魚香肉絲等等
- 觀點4： 韭菜炒雞蛋，這是十分家常的一種做法，質樸中透著不平凡的美味，無需太多烹制花樣，韭菜和雞蛋簡單地翻炒，少許調味品就十分好吃了。這道家常菜呀，就像小蔥拌豆腐，百吃不膩，外出的游子偶爾嘗到也能吃出家的感覺。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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