- 觀點1: 組成】蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。 【制法與用法】生魚去鱗、去鰓,用清水沖凈魚身、抹干。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生姜去皮切片,紅棗去核.瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。然后加入全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右。加入鹽調味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。 【功效】預防黑眼圈的出現,防止眼下出現眼袋。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠 北芪紅棗生魚湯 主料:生魚450克(1條或2條) 輔料:北芪20克,紅棗3粒去核、鹽適量 制作步驟: (1)北芪、紅棗洗一洗。 (2)生魚宰后洗凈,抹干水。 (3)燒熱平底鑊或中式鑊,下油1湯匙搪勻鑊,放下生魚,用慢火煎至微黃色,盛起。 (4)水5杯或適量放入鍋內煮滾,放入生魚、北芪、紅棗煮滾,慢火煮3小時,下鹽調味。 其它說明: 藥膳功效:北芪能補氣固表、清虛火、壯脾胃,生魚生肌潤膚、增活力,紅棗補脾胃、益氣生津。北芪生魚湯還能預防感冒。若想湯水更鮮美,可加入瘦肉同煲。 西洋菜鴨肫生魚湯 材料: 西洋菜600克、瘦肉150克、生魚1條(300克)鮮鴨肫4個、干鴨肫4個、陳皮2片、清水12碗、鹽適量 做法 1、西洋菜先用鹽水浸泡,如果水蛭浮面,要再洗凈1次。 2、生魚去內臟,洗凈,并用油鍋煎至兩面金黃。將魚放入紗布袋內,備用。 3、鮮鴨肫去掉脂肪,用粗鹽擦洗干凈,氽燙。 4、干鴨肫用熱水浸泡片刻,洗凈。 5、陳皮用水浸泡至軟,刮去瓤。 6、瘦肉洗凈,氽燙。 7、將清水煮沸,把所有材料放入煲內,用大火煮15分鐘,再用小火熬煮1小時,下鹽調味,即可飲用。 木瓜生魚湯 具體做法又簡單: 1、一條淡水魚用草魚或福壽魚即可(因為我一人吃所以中等大小的一條足夠),清洗干凈,切成幾大塊;在魚身上劃些小口碼鹽腌一下; 2、放入油鍋中炸至金黃,盛入盤中備用. 3、將一個木瓜(最好是不太熟的青木瓜,這樣不會爛,大小多少視人數而定)清洗去籽切成塊,配上姜蔥;一起放進沙鍋,倒水至沒過湯料,開火煲了. 4、一般我煲半個小時就關火開吃,因為我喜歡連湯料一起吃,所以煲這個木瓜湯不會太久
- 觀點2: 生魚湯蛋白質豐富,利脾胃,在干燥的季節可以補水,下面介紹材料和做法:
準備材料:生魚1斤左右、淮山200g、胡蘿卜1根、排骨1小段、瘦肉100g 、姜5片、蔥1小段 、鹽適量、胡椒適量
制作步驟:
1、準備材料如圖。
2、生魚去內臟,洗凈。
3、熱鍋下油,熱油下姜片爆香。
4、下魚慢火煎香,兩面直到金黃。
5、倒入熱水,煮沸。
6、移到砂鍋里,放入淮山、蘿卜、排骨、瘦肉(排骨,瘦肉用熱開水去血水)大火煮沸,轉文火慢煮40分鐘。
7、加鹽,放蔥段出鍋。
參考資料來源:百度百科—生魚湯
- 觀點3: 生魚堡花其參可以嗎?
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- 擴展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺,添加材料肉、調料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互,點擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5:燒烤有哪些食物?
- 燒烤有以下東西可以烤:1、肉類:羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類:法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7:好久沒有吃燒烤了,準備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個食材全的超市嗎?
- 食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類,海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯,山姆,沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購食材啊?推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9:想買新鮮的燒烤食材,可以去哪里買?
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
- 擴展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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