- 觀點1： 哪些家常菜，老少皆宜，家人吃的津津有味呢？川香雞蛋食物：雞蛋、黑木耳、青紅椒、蔥蒜、郫縣豆瓣醬、料酒、食用醋、醬油、味精、白砂糖、大骨湯、鹽、油
作法：蔥蒜切碎，雞蛋提早煮熟撥殼，黑木耳洗凈泡開好掰成小花，青紅椒去籽去蒂切成小塊；取一個小盤子，添加適量蔥蒜末、料酒、食用醋、醬油、味精、鹽、白砂糖和大骨湯攪拌調為魚汁；出鍋燒開下油，添加入雞蛋中火炸至金黃外皮變金黃后盛出撈起來瀝油；鍋中留少量油，放進一大勺豆瓣醬炒香后，倒入青紅椒和黑木耳走紅迅速煸炒至斷生；
百合花茭白主要材料:茭白200克、鮮百合3個、銀杏果20克輔材:干紅辣椒3個、蒜1瓣、鹽適量、油適量、味精適量、白胡椒適量作法：備好原材料；百合花扒開清洗干凈；銀杏果沖干凈；辣椒干切條；蒜切成片；茭白除掉老的那一部分洗凈切條；茭白入開水各焯燙，撈起來濾水；熱油鍋，進行爆香大蒜和辣椒干之后百合花爆鍋；
肉沫炒三丁原材料：扁豆、紅蘿卜、苞米、餃子餡、醬油、鹽、蒜頭、料酒、生抽醬油作法:扁豆、紅蘿卜、苞米洗凈；蒜頭切碎；餃子餡用生抽醬油、料酒、鹽翻拌腌漬10min；炒菜鍋燒開倒適量的食用油，將餃子餡倒入鍋里，爆鍋冒油后，倒入少量醬油色調；將扁豆、胡蘿卜丁、苞米倒入鍋里不斷煸炒，添加適量的熱水，不蓋上咕嚕2分鐘；
青椒豆干炒臘豬里脊肉食物：臘里脊150克，青尖椒50克，豆干3塊、蒜泥、骨湯、水豆豉、食用油、醬油、料酒、鹽各適量作法臘里脊用小水泡1鐘頭，集鴿煮熟，放涼，切成薄片。青尖椒洗凈，斜刀改段。鍋中燒沸四成熱，放進豆干炸至金黃表皮硬，撈起來，放涼，切條。 - 觀點2： 白灼菜心，清炒秋葵，苦瓜炒雞蛋，土豆炒粉條，木耳炒山藥，這些食物做法簡單，鮮香美味，非常受家人的歡迎。
- 觀點3： 白灼油菜、肉末澆汁嫩豆腐、素炒土豆絲、白蘿卜燒牛肉、蔥油雞絲、魷魚炒蒜薹、梅干菜蒸肉餅、香菇滑雞
- 觀點4： 第一道：白灼油菜
第二道：肉末澆汁嫩豆腐
第三道：素炒土豆絲
第四道：白蘿卜燒牛肉 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！