- 觀點1： 可以呀 但是最好用天然釀造醋
以下介紹兩種醋葡萄干的做法：一種是做好就可以吃；另外一種是必須腌制一夜才能夠吃。可衡量自己的時間，從中選擇一種吧！
立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法:
若是平常生活忙碌，那么就把握時間，做一次份量的葡萄干吧！因為做好后立刻就可以吃。
材料：一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法：1.把一大匙葡萄干放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄干上面，澆好醋后靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
腌一夜后才能吃的醋葡萄干，這種做法必須使葡萄干浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄干里面。采取這種做法可以獲得比較高的療效。
材料：葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。
做法：1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。
2.將醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過葡萄干為止。
3.只要腌一夜，醋就會沁入葡萄干里面，使葡萄干膨脹了起來，一天吃一大匙就足夠了。
如果不喜歡強烈酸味的話，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷開水，如此就能夠沖淡酸味。 - 觀點2： 葡萄干用白醋泡一泡，效果別提多厲害，我也是才知道，回家快試試吃葡萄干，用不用洗，多虧果農好心提醒，別等吃虧了在后悔愛吃葡萄干的注意葡萄干用白醋泡如何清洗葡萄干清洗葡萄干正確做法吃葡萄干要注意
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