- 觀點1： 一瓶啤酒要過3-5小時才能不被測出來。
一般成年人分解酒精的速度為10-15毫升/小時，也就是說喝了一瓶啤酒后3-5小時測不出酒精；喝了兩瓶啤酒后6-10小時測不出酒精。酒精低于20mg/100ml，身體沒有任何不適即可駕車。由于每個人肝臟分解酒精的速度有快有慢，可以通過酒精攝入量計算公式來大致推斷一下酒后幾小時測不出酒精，注意公式僅供參考。酒后幾小時測不出酒精：酒精攝入量計算公式：飲酒量（ml）×含酒精濃度（%）×0.8（酒精密度）=攝入酒精量（克）。舉個例子，比如喝2兩56度白酒，酒精的攝入量=100毫升×56%×0.8=44.8克，啤酒酒精度一般為3.4%-3.8%，如果喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，那么攝入的酒精量=750毫×3.8%×0.8=22.8克。根據計算結果，一般成年人分解酒精的速度為10-15毫升/小時，也就是說喝了一瓶啤酒后3-5小時測不出酒精；喝了兩瓶啤酒后6-10小時測不出酒精；喝了半斤白酒后需要一天時間才能測不出酒精。當然，我們并非要等到測不出酒精才可以駕車，低于20mg/100ml，感到身體沒有任何不適即可。
酒后駕駛的含義：
2008年世界衛生組織的事故調查顯示，大約50%-60%的交通事故與酒后駕駛有關，酒后駕駛已經被列為車禍致死的主要原因。在中國，每年由于酒后駕車引發的交通事故達數萬起；而造成死亡的事故中50%以上都與酒后駕車有關，酒后駕車的危害觸目驚心，已經成為交通事故的第一大“ ”。2010年8月，十一屆全國人大常委會第十六次會議首次審議刑法修正案（八）草案，醉酒駕駛或被判刑。
酒駕判定標準：
根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》（GB19522—2004）中規定，該規定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。
酒駕國內處罰：
依照《中華人民共和國刑法》：在道路上駕駛機動車，有下列情形之一的，處拘役，并處罰金：
1、追逐競駛，情節惡劣的；
2、醉酒駕駛機動車的；
3、從事校車業務或者旅客運輸，嚴重超過額定乘員載客，或者嚴重超過規定時速行駛的；
4、違反危險化學品安全管理規定運輸危險化學品，危及公共安全的。機動車所有人、管理人對前款第三項、第四項行為負有直接責任的，依照前款的規定處罰。有前兩款行為，同時構成其他犯罪的，依照處罰較重的規定定罪處罰。
《中華人民共和國道路交通安全法》第九十一條：
1、飲酒后駕駛機動車的：
處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。
2、因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的：
處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。
3、醉酒駕駛機動車的：
由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；五年內不得重新取得機動車駕駛證。
4、飲酒后駕駛營運機動車的：
處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證。
5、醉酒駕駛營運機動車的：
由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任；十年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證后，不得駕駛營運機動車。
6、飲酒后或者醉酒駕駛機動車發生重大交通事故，構成犯罪的：
依法追究刑事責任，并由公安機關交通管理部門吊銷機動車駕駛證，終生不得重新取得機動車駕駛證。
由于我國在公務員考錄、事業單位招考、參軍入伍等方面，都要進行政審工作，2012年5月1日，醉酒駕駛行為列入刑法處罰范圍，屆時被政審人及其近親屬一旦因為酒駕被判處拘役（即已經觸犯刑法），將對被政審人產生一定程度影響。
酒駕國際處罰：
1、日本：
于2007年9月19日起施行酒駕新規。醉酒駕駛者，處5年以下徒刑以及100萬日元以下罰款，扣35點；帶有酒味駕駛者，處3年以下徒刑以及50萬日元罰金，0.25mg以上者扣25點，0.15mg以上0.25mg未滿者扣13點。另外，提供酒類給駕駛者以及與酒駕者同乘者；在駕駛者醉酒駕駛的情況下，同乘者將被處3年以下徒刑以及50萬日元罰金；在駕駛者帶有酒味駕駛的情況下，同乘者將被處2年以下徒刑以及30萬日元罰金。（注：日本駕照累計扣滿6點，就會被吊銷駕照30日！所以酒駕其實就意味著駕照被吊銷。）
2、美國部分州：
醉酒駕車即便是沒有發生人身傷害交通事故，一旦被警察查出駕駛人酒精含量高于法律標準，就會被拘留關押，然后由刑事法官宣判，最低的可判1周監禁，重的可以判1年監禁。司機酒精濃度超過6mg/100ml，將被無條件吊銷駕駛證。
3、瑞典：
血液中酒精含量限制2mg/100ml，對超過酒精濃度的司機，重者將坐牢兩年，輕者被扣駕駛證一年。
4、新加坡：
酒后駕駛，初犯者將受到1000至5000新元的罰款或者長達6個月監禁；重犯者強制監禁1年，并且處罰金3000至10000新元；累犯者的罰金為30000新元及最長10年的監禁。
5、馬來西亞：
酒駕者被拘役后，他的妻子也會被警察“請到”拘留所，并和他關在一起，讓其通宵教夫。
6、德國：
在德國，酒后駕駛的處罰會隨著“重蹈覆轍”次數的增加而升級，最嚴重的情況下，駕駛員將被終身禁駕。更重要的是，一旦在德國禁駕，在歐洲其他國家同樣不能開車。
7、英國：
在英國酒駕，即使是初犯，并且沒有造成具體的傷害，也會被吊銷駕照一年；如果重犯，則會被吊銷駕照3年，外加1000英鎊的罰款；如果在10年內出現了3次酒駕，則會被吊銷駕照109年，也就是說這輩子都與車無緣了。
8、法國：
在法國，一旦被證實為酒駕，即使沒有造成任何危害，駕照也會被立即注銷。如果酒駕造成了對他人的傷害，則會直接被判入獄，同時還要支付受害人的醫療費，以及巨額賠償，當然酒駕行為，保險公司是不會承擔任何賠償的，若是司機因酒駕致人傷亡的，賠個傾家蕩產也并不足稀奇。韓國：酒后駕駛對他人造成傷害，甚至導致他人死亡的情況，要接受拘留調查；對于酒后慣犯，要實施沒收車輛的處罰；乘坐酒駕車輛者同樣受刑事處罰等。
9、澳大利亞：
在澳大利亞，針對屢教不改的酒駕慣犯，警方會把酒駕者的姓名登在當地報紙上公示。公示信息非常詳細，不僅包括姓名、年齡等基本信息，還附有所駕車型號和牌照、被扣地點、被扣時血液中酒精含量，外加司機近照。
10、土耳其：
對酒駕者除了常規的處罰外，警方還會將其押出城至20公里外的地方，然后強迫他步行走回城。
11、東歐國家：
在立陶宛、愛沙尼亞、拉脫維亞這三國，對于作為酒駕者的處罰，警方會對醉駕者的車輛發放以字母“O”開頭的特殊牌號，遇到帶這種號牌的汽車，他人也就心知肚明的知道是幾個情況，多少有點讓人敬而遠之的感覺。
12、加拿大：
一次被裁決醉駕罪名成立，會被判安裝“互動點火鎖”一年；第二次被裁決醉駕罪名成立，強制安裝“互動點火鎖”三年；第三次被裁決醉駕罪名成立，則會被判終身安裝“互動點火鎖”。所謂“互動點火鎖”，就是每次引擎發動前，司機都要對著儀器吹氣，若血液酒精濃度超過0.02，儀器就會發警報，提醒警方及其他司機。
啤酒簡介：
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克數。啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%（重量比）。通常所說的啤酒度數，并非酒精度，而是表示生產原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數一般在6-12%之間，而酒精度一般在3%-5%之間。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，麥芽汁中可發酵糖含量及發酵時用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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