- 觀點1: 我國可以說是一個美食發源地,各種各樣的美食都吸引著全國各地的人。特別是一些美食是發源地特色,有廣東順德雙皮奶、潮汕海鮮燒烤、天津鍋巴菜等等,還有很多本地特色。
說起廣東順德雙皮奶,它用的是真正的水牛的奶,并不是我們平常在外面的飲料店里吃的那種椰奶粉泡的。它的制作方法是用水牛奶,步驟很多,最后讓碗中結出第二層奶皮。這樣做出來的雙皮奶不僅外觀奶皮均勻平整,而且甜度更好,奶香濃郁,沒有蛋腥味,口感夠滑。
廣東潮汕的腌海鮮潮汕出名的不只是我們知道的牛肉火鍋,一到了晚上,街邊燈火通明正是好時候。潮汕人外出享受美食。而街邊也隨處可見擺滿了各式腌制的海鮮的攤子。那才是享受。
天津的鍋巴菜其實不算是一種菜,是把煎餅果子那層煎餅切成條再加上鹵子和腐乳麻醬以及香菜,也是多數的天津人喜愛的一種早餐。一般是在早上,這些吃的比較受歡迎,趕著上班的年輕人吃煎餅果子,而一些老大爺老大媽就會在早點鋪子坐下來慢慢吃完一碗鍋巴菜。天津鍋巴菜的前身是山東煎餅,但是現在卻在本地的文化影響下被越來越多的人喜歡,但是如今在外省也是很難看見鍋巴菜的。
還有各種數不盡的美食沒有介紹完,不過有時間的我們都可以去各地探尋一下當地的美食的。 - 觀點2: 缽缽 ,那個味道真的是一絕,而且那邊的味道和我們自己模仿起來還是有很大的差別的。
- 觀點3: 陜西的肉夾饃呀,其他省的肉夾饃都不好吃,只有去到陜西省才能吃到最正宗的。
- 觀點4: 有些出了名的美食也不一定好吃,比如山西的油潑面,燜面就特別好吃,雖然有很多地方都有,但是最需要還是正宗二字,有很多都是糊弄
- 觀點5: 個人認為是廣東潮汕的海鮮粥,廣東靠近海,海鮮貝類都很新鮮。而且廣東人很養生,煲粥做湯都是一級棒。
- 觀點6: 個人認為潮汕的牛肉丸一定要去潮汕當地吃才行,那邊的牛肉丸又彈又Q,簡直是人間美味,之前在別的城市吃過幾次,都不是正宗的,很失望。
- 觀點7: 廣東潮汕的腌海鮮潮汕出名的不只是我們知道的牛肉火鍋,一到了晚上,街邊燈火通明正是好時候。潮汕人外出享受美食。而街邊也隨處可見擺滿了各式腌制的海鮮的攤子。
- 觀點8: 海南的椰子雞湯,椰子雞湯就是一種用椰子、雞制作的一道家鄉菜,口味咸鮮,椰味芬芳,湯清爽口,融合了椰子和雞肉的營養,是一道四季皆宜的美食。椰子雞湯講究的是新鮮和口感,椰子要新鮮剛摘下來不久,破開以后直接將椰子水倒入鍋里,加熱同時把椰子肉可以取出適量放入原湯之中,為椰子雞湯增味和填色。這種美味的椰子雞湯讓很多人一直都非常難忘。
- 觀點9: 云南的米線啊,云南本地米線都是燙的那種較細的,還有很多配料。其它地方的都是煮的。
- 觀點10: 不知道大家有沒有吃過太和板面,有的地方叫安徽板面,特別是很多大學附近就有這種面食。由于制作復雜,費時費力,很多外地的面館沒有按照傳統工藝制作,所以味道沒法保證。
在我們當地,你可以吃飯正宗的板面。板面本身很筋道,有嚼勁,湯料鮮美,回味無窮。 - 觀點11: 這個問題問我就對了,我可是一個不折不扣的吃貨,我的目標就是吃遍天下所有好吃的東西,并且我喜歡把它們分享給其他人,讓更多的人能吃到好吃的,讓更多的人能品嘗到美味,讓更多人的味蕾得到豐富和滿足,這樣才算是一個標準的吃貨。
但是就我目前的現狀來說,我并沒有吃過很多好吃的東西,尤其是一些山珍海味鮑魚宴等等,諸如之類的高大上的食物。我吃的很多,都是日常的一些小吃和主食,有太多的小吃和主食都非常好吃,比如說麻花胡辣湯河南燴面,鄭州小雞燴面,北京炸醬面,北京烤鴨等等。
實在是太多了,我真的舉例舉不過來,但是在眾多的美味之中,有些在很多城市,很多地方都能吃到不一定去發源地,但是有一些美味只有在發源地才能吃到,比如說河南燴面,我超級喜歡吃河南燴面。河南燴面是一門學問,做燴面有很多講究,比如說面和湯,還有肉燴面,總體分為三鮮燴面,羊肉燴面等等,社會面也很講究,吃燴面,少不了喝湯,
有的人喜歡在湯里和醋,但是我不喜歡這樣吃,因為這樣會破壞一些湯中原有的鮮味,我喜歡在單獨拿一個小盤子把辣椒和醋加到里面,然后舀一些湯,在盤子里,最后加一些燴面,在里面攪拌,這樣的話既能吃到美味的面,又能喝到鮮美的湯。河南燴面我自己認為可以是河南面條的代表,想在其他地方吃的話可能吃不了這個味道,所以我認為如果不親臨發源地就吃不到美味的燴面。 - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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