- 觀點1： 每天飲用一定量的酸奶，不但能加速胃腸蠕動，有益腸道健康，還能補充鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。可如今市面上酸奶種類繁多，到底哪種更好呢?本期，教給大家一些酸奶選購的技巧。 選擇低溫冷柜的產(chǎn)品。很多超市搞促銷活動，將酸奶直接置于常溫下出售。然而，在這種儲存條件下，酸奶中的乳酸菌活性會降低，而且里面可能存在的雜菌也會生長，從而導(dǎo)致酸奶變質(zhì)。在購買酸奶時，一定要用手感受一下其溫度，若感覺不到?jīng)鲆猓筒灰I。 選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3%的產(chǎn)品。市面上很多帶有酸奶字樣的產(chǎn)品僅僅是酸奶口味的飲料，并不具有酸奶的保健價值。真正的酸奶蛋白質(zhì)含量通常在2.3%～2.8%之間。此外，酸奶的脂肪含量高則飽腹感強，因此對于兒童少年和青年人來說，只要沒有肥胖癥，無須顧慮其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常緩慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但應(yīng)選擇無糖酸奶。 優(yōu)選沒有香精和色素的純酸奶。現(xiàn)在酸奶口味和顏色多樣，除了因為添加水果或果醬外，很大一部分功勞都來自香精和色素。不要給兒童選購此類酸奶，健康的成人也要盡量少喝。從果粒酸奶中攝取水果營養(yǎng)不太現(xiàn)實，還不如抽幾分鐘時間吃個新鮮水果。 買益生菌酸奶要選標有菌數(shù)的。從菌種上來講，現(xiàn)在酸奶主要分為益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的營養(yǎng)價值外，其中含有的活性乳酸菌還有利于調(diào)節(jié)人體腸道微生物的平衡。但益生菌一定要達到足夠的活菌數(shù)，才能起到足夠的保健作用。從研究報告來看，益生菌的數(shù)量要達到106甚至108以上，才能有足夠的保健活性。現(xiàn)在，并不是所有的益生菌酸奶都會標明其益生菌數(shù)量，消費者在選擇時要特別留意。
- 觀點2： 每天飲用一定量的酸奶，不但能加速胃腸蠕動，有益腸道健康，還能補充鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。可如今市面上酸奶種類繁多，到底哪種更好呢?本期，教給大家一些酸奶選購的技巧。 選擇低溫冷柜的產(chǎn)品。很多超市搞促銷活動，將酸奶直接置于常溫下出售。然而，在這種儲存條件下，酸奶中的乳酸菌活性會降低，而且里面可能存在的雜菌也會生長，從而導(dǎo)致酸奶變質(zhì)。在購買酸奶時，一定要用手感受一下其溫度，若感覺不到?jīng)鲆猓筒灰I。 選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3%的產(chǎn)品。市面上很多帶有酸奶字樣的產(chǎn)品僅僅是酸奶口味的飲料，并不具有酸奶的保健價值。真正的酸奶蛋白質(zhì)含量通常在2.3%～2.8%之間。此外，酸奶的脂肪含量高則飽腹感強，因此對于兒童少年和青年人來說，只要沒有肥胖癥，無須顧慮其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常緩慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但應(yīng)選擇無糖酸奶。 優(yōu)選沒有香精和色素的純酸奶。現(xiàn)在酸奶口味和顏色多樣，除了因為添加水果或果醬外，很大一部分功勞都來自香精和色素。不要給兒童選購此類酸奶，健康的成人也要盡量少喝。從果粒酸奶中攝取水果營養(yǎng)不太現(xiàn)實，還不如抽幾分鐘時間吃個新鮮水果。 買益生菌酸奶要選標有菌數(shù)的。從菌種上來講，現(xiàn)在酸奶主要分為益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的營養(yǎng)價值外，其中含有的活性乳酸菌還有利于調(diào)節(jié)人體腸道微生物的平衡。但益生菌一定要達到足夠的活菌數(shù)，才能起到足夠的保健作用。從研究報告來看，益生菌的數(shù)量要達到106甚至108以上，才能有足夠的保健活性。現(xiàn)在，并不是所有的益生菌酸奶都會標明其益生菌數(shù)量，消費者在選擇時要特別留意。
- 觀點3： 根據(jù)自己的口味來選擇，不能太過絕對了，自己喜歡的才是最好的
- 觀點4： 酸奶要濃稠點的好，注意生產(chǎn)日期，越近的口感越好……
如果是怕胖女生的話，最好別追求口感吃帶果味的或者是果粒的，
那個很容易發(fā)胖的，最營養(yǎng)，最健康，最能喝出酸奶好味道的還是原味的，不過這也是我的愛好，主要看自己喜歡什么味的了。 - 觀點5： 碳燒的口味比較好
- 觀點6： 每天飲用一定量的酸奶，不但能加速胃腸蠕動，有益腸道健康，還能補充鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。可如今市面上酸奶種類繁多，到底哪種更好呢?本期，教給大家一些酸奶選購的技巧。 選擇低溫冷柜的產(chǎn)品。很多超市搞促銷活動，將酸奶直接置于常溫下出售。然而，在這種儲存條件下，酸奶中的乳酸菌活性會降低，而且里面可能存在的雜菌也會生長，從而導(dǎo)致酸奶變質(zhì)。在購買酸奶時，一定要用手感受一下其溫度，若感覺不到?jīng)鲆猓筒灰I。 選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3%的產(chǎn)品。市面上很多帶有酸奶字樣的產(chǎn)品僅僅是酸奶口味的飲料，并不具有酸奶的保健價值。真正的酸奶蛋白質(zhì)含量通常在2.3%～2.8%之間。此外，酸奶的脂肪含量高則飽腹感強，因此對于兒童少年和青年人來說，只要沒有肥胖癥，無須顧慮其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常緩慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但應(yīng)選擇無糖酸奶。 優(yōu)選沒有香精和色素的純酸奶。現(xiàn)在酸奶口味和顏色多樣，除了因為添加水果或果醬外，很大一部分功勞都來自香精和色素。不要給兒童選購此類酸奶，健康的成人也要盡量少喝。從果粒酸奶中攝取水果營養(yǎng)不太現(xiàn)實，還不如抽幾分鐘時間吃個新鮮水果。 買益生菌酸奶要選標有菌數(shù)的。從菌種上來講，現(xiàn)在酸奶主要分為益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的營養(yǎng)價值外，其中含有的活性乳酸菌還有利于調(diào)節(jié)人體腸道微生物的平衡。但益生菌一定要達到足夠的活菌數(shù)，才能起到足夠的保健作用。從研究報告來看，益生菌的數(shù)量要達到106甚至108以上，才能有足夠的保健活性。現(xiàn)在，并不是所有的益生菌酸奶都會標明其益生菌數(shù)量，消費者在選擇時要特別留意。
- 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優(yōu)質(zhì)熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數(shù)分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發(fā)出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區(qū)別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質(zhì)的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產(chǎn)地、包裝、規(guī)格。一般新西蘭的奶源比較好，品質(zhì)高。但很多貿(mào)易公司將進口的奶酪經(jīng)過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養(yǎng)含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風(fēng)味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區(qū)別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區(qū)別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關(guān)于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續(xù)攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發(fā)酵。如果希望快速發(fā)酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調(diào)味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質(zhì)易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復(fù)原乳的味道是不如鮮奶的，營養(yǎng)...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態(tài)但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉(zhuǎn)運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發(fā)酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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