- 觀點(diǎn)1: 北京
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、
北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、二鍋頭、
北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、
景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi) 畫壺、北京葡萄酒、
北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、
涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、
少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
上海
南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、
楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、
高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、
蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、
新長發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞,
崇明大閘蟹,青浦茭白,馬橋豆豆腐干。

天津
天津小棗、天津木雕、天津風(fēng)箏、天津?qū)ξr、
天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、
天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、
天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉 雕、耳朵眼炸糕、
紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、
茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點(diǎn)、銀魚、盤山柿子、
紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡
萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
重慶
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、
山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、
雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、
白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米 花糖、
榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、
重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、
峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、
蝶花牌怪 味胡豆。

云南
昆明:云南白藥、云南山茶花、云南圍棋子、
民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、
玫瑰鹵酒、卷煙、宜良烤鴨、燒火腿、燒豆腐、
斑銅制品、蠟染制品,鮮花餅,云腿月餅。
大理:普洱茶,大理草帽、大理雪梨、
大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花、乳扇。
麗江:云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
其他:象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、
八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、
三七、蟲草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、
傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點(diǎn)心、劍川木雕、
錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、
傣族竹編、傣族筒帕。

吉林
人參、園參、人參煙、人參再造丸、
黨參、五味子、貝母、細(xì)辛、木通、
天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、
刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、
長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、
獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、
李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點(diǎn)、朝鮮族冷面、
吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。

內(nèi)蒙古
內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、
猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、
枸杞、黃芪、黑木耳、發(fā)菜、鹿胎、
麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、
駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器,內(nèi)蒙哈蜜瓜、
賀蘭山蘑菇、黃河鯉魚 ,莜面,糖菜,胡麻,各類奶制品 。

山西
晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、
平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、
稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、
清徐核桃、山楂、山西黨參、
山西陳香醋,黃芪、上黨連翹、平陸
百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、
昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、
聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、
侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、
大同銅器、云岡絹 人、平遙推光漆器、大同沙棘。

甘肅
發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、
蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、
蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、
隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、
冬果梨、軟兒梨、蘭 州白蘭瓜、
苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、
岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、
祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、
張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、
酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。

青海
雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、
冬蟲夏草、柴達(dá)木枸杞、西寧地毯、鹿茸、
蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。 - 觀點(diǎn)2: 成都 · 三大炮】
三大炮是川菜系中的傳統(tǒng)小吃,其主以糯米為主料,加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因?yàn)樵趻伻优疵讏F(tuán)時(shí),其會(huì)發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”三響,如“彈丸”一般,分別為“鐵炮、槍炮、火炮”,故而得名為“三大炮”。吃時(shí)可與“老蔭茶”一起食用,風(fēng)味十分獨(dú)特,入口香甜美味、具有不膩、不粘、不渣的特點(diǎn),且價(jià)格十分友好,受人喜愛。
【新疆 · 駝奶】
暢哺優(yōu)駝是產(chǎn)自新疆的特色高級(jí)營養(yǎng)品,其富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、鈣、鐵、氨基酸以及牛磺酸與葉酸,營養(yǎng)價(jià)值極高。駝奶奶香濃郁,入口會(huì)稍微有點(diǎn)咸香感,但卻不齁不膩,讓你的味蕾如同沐浴春風(fēng)。
此外,常喝駝奶還能夠增強(qiáng)人體免疫力,延緩衰老。要知道,新疆小孩之所以不易生病就離不開脫奶的滋養(yǎng);新疆老人之所以高壽同樣也源自于駝奶的潤養(yǎng)。
【長沙 · 口味蝦】
口味蝦是湘菜系中的傳統(tǒng)名小吃,其以小龍蝦為主料,配以大料、食鹽、干辣椒、胡椒粉等調(diào)料,以大火炒制而成。口味蝦集鮮、香、麻、辣為一體,色澤鮮亮、質(zhì)地滑嫩,入口就會(huì)深深的刺激味蕾,使人吃了又想吃。20世紀(jì)末開始傳遍全國,吃時(shí)通常配以啤酒,別有一番風(fēng)味,是夏日里必備的小吃。
【洛陽 · 牛肉湯】
牛肉湯是洛陽的特色美食,其以牛骨熬制而成,通常以前一天晚六點(diǎn),將牛骨敲開置入鍋內(nèi),加以香料煮沸后以文火通宵達(dá)旦熬制,這樣能夠?qū)⑴9撬琛⒛z原體全部熬進(jìn)湯里。洛陽人民往往都會(huì)在早晨以一碗牛肉湯開工,牛肉湯配上勁道的餅絲,湯的鮮味浸入餅絲中,入口簡直就是人間美味。
【武漢 · 熱干面】
熱干面是武漢最有名的美食之一,其是中國五大面食中的代表之一。隨著湖北人民在其他省市的人口增多,熱干面如今在很多地方都能吃到。熱干面色澤鮮亮油潤,既可以當(dāng)作主食食用,也可以當(dāng)做飯后小吃食用,味美價(jià)廉,受人喜愛。 - 擴(kuò)展閱讀1:盤點(diǎn)陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū),熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹,當(dāng)然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當(dāng)?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴(kuò)展閱讀2:陜西的哪些土特產(chǎn)很出名?
- 陜西,位于中國的西北地區(qū),是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn):西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質(zhì)鮮美,餅...
- 擴(kuò)展閱讀3:陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽(yù)。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽(yù)為中國的獼猴桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的獼猴桃被認(rèn)證為綠色食品,其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國...
- 擴(kuò)展閱讀4:喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買?
- 喀什,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點(diǎn)。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn):喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴(kuò)展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨(dú)特美味的特產(chǎn),每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點(diǎn)吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴(kuò)展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部,是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨(dú)特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn):手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴(kuò)展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件,所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風(fēng)味獨(dú)特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴(kuò)展閱讀8:家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當(dāng)然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴(kuò)展閱讀9:你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個(gè)美麗地方,以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時(shí)來訪,我會(huì)為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗,你是否已經(jīng)迫不...
- 擴(kuò)展閱讀10:吐魯番特產(chǎn)都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng),也是葡萄的王國。據(jù)史書記載,早在2000多年前西漢時(shí)期張騫...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!