- 觀點(diǎn)1： 西蘭花飯?jiān)趺粗蟮淖龇?br />用料
主料
雞蛋1個(gè)
米飯適量
輔料
西蘭花
2小朵
香腸
1根
調(diào)料
色拉油
適量
食鹽
少許
西蘭花飯?jiān)趺粗蟮淖龇?br />材料集合圖：
1.西蘭花用小刀切成小朵，然后放入加有鹽和油的熱水中煮熟
2.雞蛋打散，加半個(gè)雞蛋殼的清水和少許的鹽充份攪拌
3.為了避免恩澤專挑火腿吃，我切成了火腿碎
4.米飯是剛煮的，不是用隔夜的
5.先炒雞蛋。熱油，倒入蛋液用鍋鏟攪碎
6.加入米飯，火腿粒，還有調(diào)味料，翻炒均勻
7.最后加入西蘭花，拌勻后即可
蒸米飯蒸多了，本來(lái)想著下一頓做炒米飯，后來(lái)臨時(shí)起意做了西蘭花肉松飯團(tuán)，換換口味和心情，效果還挺好，喜歡的寶寶跟我一起做起來(lái)哈！減脂餐來(lái)嘍！
該文章來(lái)自豆果美食達(dá)人作者Kathy69
食材
西蘭花 一顆
米飯 400克左右
鹽 一勺
肉松 一碗
海苔 一片
步驟
1
西蘭花洗凈切成小塊兒
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2
開(kāi)大火煮開(kāi)
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3
水開(kāi)以后，繼續(xù)大火煮五六分鐘
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4
西蘭花撈出瀝干水分
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5
使勁攥干
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6
西蘭花切碎，放一勺鹽
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7
加入適量米飯，大概1:1的量，可以自行調(diào)整，可以加點(diǎn)白醋，不加也沒(méi)問(wèn)題
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8
戴一次性手套，把米飯跟西蘭花抓均勻
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分成大概70克左右的飯團(tuán)
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手套上稍微抹一層薄薄的油，取一份飯團(tuán)，放在手心壓扁
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放三勺肉松，用勺子壓緊
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向中間慢慢收口
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最后收口成球形，如果有三角形飯團(tuán)模具更好，沒(méi)有也不用擔(dān)心，我是直接用手捏成三角形的
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準(zhǔn)備一片海苔，剪成長(zhǎng)條
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貼在三角形飯團(tuán)底部
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全部都包好擺盤
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太漂亮啦，舍不得吃
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成品圖
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 - 觀點(diǎn)2： 你好！西蘭花是可以搭配大米做米飯的，而且還是十分有營(yíng)養(yǎng)的
- 觀點(diǎn)3： 可以。首先把西蘭花泡好后，洗凈焯一下水，撈出切碎備用。大米做成粥，把西蘭花碎放入大米粥里，（大人吃放入調(diào)料，幼兒吃不放）攪拌均勻即可。
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- 觀點(diǎn)5： 西蘭花可以搭配大米做米飯
- 觀點(diǎn)6： 西蘭花米飯的做法
蔬菜切成卡通
西蘭花切好用鹽水煮熟
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西蘭花搖成泥
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米飯蒸熟
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米飯做成大樹(shù)
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配上番茄炒蛋
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