- 觀點1： 吃不完的榴蓮可以做成榴蓮芝士餅，軟糯又好吃，非常美味~
甜品名稱：榴蓮芝士餅
主料：榴蓮200克、面粉500克、芝士300克雞蛋 1個、黑芝麻3克
做法步驟：
1、用溫水揉一個不軟不硬的面團，蓋上蓋子醒20分鐘。
2、榴蓮去核，壓成泥。
3、面團取出后，分成三等份。
4、取一塊面團凹出坑。
5、先加入1勺芝士，再加入1勺榴蓮肉，最后蓋上一層芝士，包裹成團。
6、放在案板上壓一下，用搟面城搟成圓餅。
7、放在硅油紙上，刷一層蛋黃液，撒點黑芝麻點綴。
8、榴蓮芝士餅放入烤箱，開始預(yù)熱10分鐘，調(diào)上下火200°開始烤15分鐘，時間到，取出用刀切開食用，很美味。 - 觀點2： 做榴蓮千層吃呀。可好吃了。之前試過榴蓮燉雞，反正我是接受不了。也有可能是因為我那榴蓮肉太生了，救不回來了。
- 觀點3： 榴蓮可以做出多種美食：一、榴蓮殼燉雞材料榴蓮殼（為硬殼內(nèi)白色的瓤部）適量、榴蓮子若干、土雞1只、黃芪20g、當(dāng)歸10g、花椒，大茴，蔥花，姜絲做法1、做湯的時候，一次用半只榴蓮殼即可。 把里面的白瓤用刀切下，成丁狀，備用。2、榴蓮籽是好東西，千萬不要丟棄，味道很好。 用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去，備用。 把土雞切成塊狀，我用的是烏腳雞，花椒大料備齊。3、鍋內(nèi)放油，先將它們丟入鍋中炒香后，再把雞塊放進去翻炒，然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中，煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當(dāng)歸，開火煮上。4、開始不要放鹽，待半小時后即將起鍋時，放入適量的鹽，再稍微燉一會兒，就可以喝了。二、榴蓮酥材料酥皮：普粉300g，糖7g，鹽少許，水150g，黃油40g（揉入面團），黃油180g（裹入）餡料（攪拌均勻）：榴蓮肉102克（搗泥），糖粉10克，卡士達(dá)粉26克做法1、除裹入黃油以外的所有材料混合，揉成光滑的面團，蓋好醒20分鐘。2、將裹入用黃油切成厚度均勻的片，放入保鮮膜內(nèi)，用搟面杖壓成大片，入冰箱凍硬。3、將面團搟成比黃油片略長，約3倍寬的尺寸。將黃油片放中間，兩邊向內(nèi)折起，兩端捏緊。4、將3搟成長方形薄片，兩邊向中間折起，再折疊，進行第一次4折，蓋上保鮮膜松弛一會兒（15分鐘）5、將4搟成長方形薄片，重復(fù)上一步，進行第二次4折，再松弛一會兒。6、重復(fù)5步驟，完成第三次4折，松弛后，將其中的一半搟成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷凍。7、將酥皮邊角修一下，均分成6個正方形。8、將餡等分6份入酥皮內(nèi)，邊緣刷蛋液。9、沿對角線折疊，小叉子邊上輕輕壓一下。10、刷蛋黃液，然后點兵點將，統(tǒng)統(tǒng)點一點黑芝麻裝飾。11、入預(yù)熱好的烤箱220度，25-30分鐘即可。三、榴蓮冰淇淋材料凈榴蓮肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、細(xì)砂糖40克做法1、榴蓮去殼去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖入料理機攪勻。2、入冰箱冷藏2-3小時。3、從冰箱里取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶。4、蓋上冰桶蓋子，打開開關(guān)，把榴蓮冰激淋漿從進料口緩緩倒入機器內(nèi)。5、攪拌30分鐘左右，至冰激淋漿變稠膨脹。6、然后倒入保鮮盒，再冷凍2小時左右即可。
- 觀點4： 榴蓮千層
雞蛋，牛奶，面粉，黃油，制作成千層皮。榴蓮肉打成泥，放入淡奶油和糖，攪拌成夾心，一次千層皮一次夾心，重疊12-15層之后，放到冰箱冷藏半個小時，拿出來切塊食用，美美噠~

4、榴蓮蛋糕
蛋糕胚可以買現(xiàn)成的。芝士常溫和白糖打成攪拌均勻，加入淡奶油，和榴蓮肉攪打成泥狀，當(dāng)奶油一樣涂抹到蛋糕胚上面，放冷藏4個小時以后拿出來，就OK了。

榴蓮蛋糕
5、榴蓮酥
榴蓮酥，酥皮是比較費工夫的，但是心結(jié)有妙招~就是用蛋撻皮代替。蛋撻皮解凍以后，包入榴蓮果肉，對折捏住放到烤箱里面200度烤10分鐘，然后去掉錫紙殼，繼續(xù)考5-8分鐘上色，就可以吃了。簡單易學(xué)，味道絲毫不受影響哦！

榴蓮酥
6、榴蓮班戟
雞蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄餅。淡奶油加糖打發(fā)，包入薄餅中，放入榴蓮肉包裹好形狀，放冰箱冷藏一小時定型之后再吃，味道鮮美~

榴蓮班戟
7、榴蓮披薩
披薩餅皮現(xiàn)成的有賣。餡料很簡單就是奶酪和榴蓮肉。先在餅皮上涂抹一層榴蓮，然后撒奶酪碎，再厚厚的來一層榴蓮，最后鋪一層奶酪進烤箱，180,15分鐘即可。香的不要不要的榴蓮披薩。

榴蓮披薩
8、榴蓮果醬
新鮮榴蓮果肉，攪拌機攪拌成泥，放入玻璃瓶中，用來抹面包片，當(dāng)風(fēng)味果醬，一絕啊~

榴蓮果醬
9、榴蓮湯
榴蓮很滋補，除了肉，它殼里的白瓤也可以煲湯用。土雞和白瓤，詭異，枸杞，紅棗，一起煮1個小時，雞肉軟爛之后加鹽和榴蓮肉進入，小火燜煮5分鐘之后就可以吃肉喝湯了。非常補的一道菜。 - 觀點5： 榴蓮吃不完后可以做饅頭，做酸奶，烙餅，這些美食都很好。
- 觀點6： 榴蓮燉雞 也可以制作甜品，比如榴蓮千層，只要有不粘鍋就可以了，不要用到烤箱
- 觀點7： 可以做榴蓮酥。
- 觀點8： 做成糕點，，，
- 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮?fù)硶卸荆]有科學(xué)依據(jù)。 意見建議：不過女生不應(yīng)該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會產(chǎn)生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴(yán)重的還會造成難產(chǎn)和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養(yǎng)價值很高，它含有豐富的...
- 擴展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應(yīng)
- 不會有不良反應(yīng)。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋里應(yīng)該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調(diào)料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調(diào)料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內(nèi)熱油，六成熱時，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
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- 擴展閱讀9：懶人營養(yǎng)便當(dāng)X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認(rèn)為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調(diào)味，再煮10分鐘就可以了。因為烹調(diào)時間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
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