- 觀點1: 桃膠、牛奶、雪燕這三種食材,營養價值非常高,適當吃一些,能夠有效滋潤皮膚,起到美容養顏的作用,燉煮的方法也是比較簡單。
桃膠為桃樹干分泌物,形成時可能帶有雜質,浸泡微軟時用手清理內部雜質后再繼續浸泡,越大粒的桃膠越易清洗。
食材:
桃膠10g、皂角米4克、雪燕2克、紅棗3顆、桂圓6粒、牛奶500ml、紅糖1勺
1、桃膠、皂角米、雪燕浸泡8小時以上;
2、泡好的食材摘去粘上面的雜質;
3、將桃膠、皂角米、雪燕、桂圓、紅棗、紅糖、牛奶放入燉盅;
4、放入鍋中燉1小時30分鐘即可。
有清熱止渴,緩解壓力,養顏、潤腸通便的功效。
桃膠是一種淺黃色的透明固體天然樹脂,由桃樹樹皮中分泌而來,由于夏秋采收,
味道甘苦、平、無毒,日常生活中并不多見,但它是一款具有良好養生保健食材的中藥。具有清熱止渴,緩解壓力,養顏抗衰老、潤腸通便的功效。
用于治療石淋、血淋、痢疾,如今桃膠具有美顏的功效,與燕窩類似,為嫩膚養顏保健之佳品。
桃膠是一種天然樹脂,性味甘苦,平,無毒,臨床上主治石淋,血淋,痢疾等癥。桃膠可以養顏嫩膚、生津止渴、鎮痛止痛。
桃膠與銀耳和木瓜等具美容功效的物質一起食用,既美味又能有養顏嫩膚的作用。
還可以把泡開后的桃膠直接涂抹在皮膚上,也能取得美白和去除皺紋的效果。 - 觀點2: 最近女朋友每天都在說每天的工作壓力大,感覺自己老的都比以前塊了。
光每天貼面膜還不夠,還要我給弄一個美容養顏的甜湯。
想想這道補品的價值,真是讓人痛心,真的不便宜!
分享一道美容養顏甜湯,適用于任何年齡段的女性,同時也是一道十分有營養價值的補品。
桃膠雪燕燉牛奶
食材:
雪燕(適量),銀耳(適量),枸杞(適量),紅棗(適量),桃膠(適量),皂角米(適量),冰糖(適量)
料理步驟:
1.首先需要將雪燕,桃膠,皂角米均需要提前浸泡一晚備用。這三樣東西的分量純靠自己拿捏,畢竟有幾款是價格比較貴的,也不能說當糖豆吃,最好這三款能等量。
2.銀耳可以根據自己的喜好添加,可以適量多一點點,因為這是所有材料中分量最多的一個。銀耳只需要提前浸泡一個小時即可。
3.準備一口能夠隔水蒸的鍋,也可以直接用碗隔水蒸,將浸泡好的雪燕,桃膠,皂角米,銀耳加入鍋中,再加入和所有食材等量的兩碗水,如果是用的煤氣爐,先大火燒烤后轉小火燉煮一個小時,一小時后再加入紅棗(適量)、枸杞(適量)和冰糖(適量)繼續用小火燉煮半個小時。
4.燉好后再加入250毫升的純牛奶攪拌均勻,再繼續用小火燉煮10分鐘即可享用。
料理小貼士:
1.所有的食材分量需要靠自己拿捏,只要比例相符即可,甚至比例不符都是可以的,個人口味才是最佳的。
2.雪燕不耐燉,如果不是用隔水蒸的方法,而是直接在火上加熱,那最好在加入紅棗和枸杞時加入雪燕,雪燕燉煮太久會直接化成液體狀。
3.燉煮的水量最好就是食材等量的兩碗水,水多了吃起來味道和口感就沒那么好了,喜歡濃稠的也可以少加點水。
4.在吃雪燕的時候要避免接觸一些辛辣油膩性的食物,雪燕中的蛋白質量較高,要少食酸性的食物,兩種食物不可以同時吃,否則就會引發消化道不適應的癥狀。
5.再吃雪燕的時候要避免喝茶,其實茶葉中是含有大量的鞣酸的,能夠破壞人體藥物的營養成分,最好是需要隔開1到2個小時。
這道補品中食材的用量確實沒辦法講究的那么細,食補本就是無法標準量化,而且中國飲食文化中,只要是吃進肚子里,就會有營養被吸收,按照這邏輯,即使用料不明確,同樣也能吸收營養。
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