- 觀點1： 1.市面上大部分的牛肉都是豬肉做的
像平時吃的牛肉片、牛肉干等，很多知名連鎖餐飲行業也是，但是普通人通常吃不出來，不過深諳此道的人，一口就明了，但是也不會說什么。
不光是牛肉，很多肉制品都是用相仿但是成本更低的肉，加工而成的
2.很多時候我們在外吃的食品很可能是凍品，并不是新鮮食材，并且部分肉制品是過了鮮凍期的。
現在的速食主義，什么都能給你做成凍品，例如只需要你炒炒就能吃的菜還有加工好的配料，例如蛋黃、玉米粒等，都給你做成一小袋已經加工好的，你以為新鮮的食材，可能都是凍品，包括生鮮類，至于部分肉制品變質，當然也是存在的。
反正你以為的新鮮，其實并不新鮮。
并且你吃的排骨啊什么的，可能是進口的(美國或者巴西等)，因為成本更低。當然這并不影響健康。(順口提一下)
3.香腸、肉丸等是真的可怕
看過肉丸和香腸的加工過程，一般的正規企業都還是衛生干凈，但是部分小作坊的條件不忍直視。
此外，肉丸和香腸這類食品都是用很雜的肉混制而成的。
反正街邊那種2塊錢一根的香腸，我是從來不吃的。
包括外面的碎肉制品，也需要謹慎，大部分都是合成肉，各種混合而成
4.食品加工的越厲害(口味重)，就越是需要謹慎
肉制品這一類，很多是過期了變質了，就會用來加工。例如：炸雞、香腸等
因為他原本的口味已經變了，只能通過加工來掩蓋原本的口味。
5.街頭的油炸食品、麻辣燙鹵味等小吃
油炸類的食品，我是真的不愛吃。
街頭的油炸食品，那個油衛不衛生不說吧，關鍵是那個油已經炸了很多遍了。
像麻辣燙那種里面的丸子類和肉制品類，大部分都是不吃的。
丸子類的也有好壞之分，但是街邊這種大部分為了節省成本，買的都是最便宜的，至于肉制品，同理。都是凍品，且都是最便宜的。(便宜意味著啥，不用多說。)
6.另外補充，市面上很多海鮮，如果不是有現貨的話，基本也是凍品。
而凍品成本是比新鮮低很多，然后北極貝這類，一般都是挺不劃算的，因為是生吃，也不需要加工，實際上很多錢就花在了擺盤上。
暫時想到這，之后在更吧。
在食品這方面，因為了解的比較多，也確實會很多東西不會去吃，并且腸胃也是脆弱型，只要不干凈衛生，就會拉肚子。
反正垃圾食品真的要少吃，多吃一些原生態的東西。
(說起來，其實很多東西都是不衛生，不能吃的，但是真的就不會吃嗎，不存在的，畢竟人嘛，開心就好，偶爾吃一下還是可以的，哈哈哈哈。)
什么你想說謝謝？ - 觀點2： 火腿腸，脆皮腸，蝦餃，丸子，炸雞，串串，牛肉丸，漢堡這些食品一般是餐飲行業的人，從來不吃的，因為它們的營養比較低，而且添加劑很多。
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