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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

做一個旅行或者美食雜志的編輯是怎樣的?

我來答
觀點1: 總以為做了旅游編輯后就能天天去旅游玩,現(xiàn)在每天都被自己編輯的雜志所迷倒。整天幻想去自己寫的那個地方,好好的感受一下大自然賦予我們的美。本來以為會經(jīng)常去旅游景點的,現(xiàn)在做了這行了解,每天是跟文字打交道。游靜不如聽靜,看著自己寫雜志能迷倒讀者,對這份工作也是越來越喜歡了。
觀點2: 寶寶心理苦啊!終于有人問這個問題了,我天天編輯美食的雜志。當初就是因為自身是一個資深吃貨,所以選擇了美食編輯,想多了解美食。誰知道,我天天都看得見吃不著,心里想吃的要命,工作的時候都是流著口水,心里想著我正在吃,如何如何好吃?但是,我吃不到。
觀點3: 是很開心的呀!我是一個旅行雜志編輯,當初陰差陽錯的就做了這個。當初還以為是非常辛苦的工作,需要去整理大量資料,會很麻煩。最后才知道,這簡直就是一份好到爆的工作。自己本身就喜歡旅游,做這個相當于天天旅游。我每天都在看各種旅游日志,風景圖片,天天都接觸不同的風土人情,特別有意思。
觀點4: 以前總是想著吃好有營養(yǎng)就行了,自從做了美食雜志編輯,對吃的是越來越挑剔了,一定得有不一樣的特色。不喜歡小吃的我,如今也會經(jīng)常去品嘗一些美味的小吃,只有自己親自體驗,才能寫出那個感覺。就怕自己有一天吃成大胖子。
觀點5: 做一個旅行或者美食雜志社的編輯,自己對于旅行的一些想法會更多一些,更加懂得什么時候時候去那些地方旅游會更合適,哪些經(jīng)典的旅游勝地值得一去,在美食方面應(yīng)該也會有自己獨特的見解,能夠接觸到各種美食,知道怎么樣的搭配會更美味,對自己來說還是特別有好處的。
觀點6: 更多的會是感到自己的想象力和閱歷不夠豐富吧,做一個旅行或者美食雜志的編輯的話要編輯的閱歷很豐富,當對一個不了解的地方或美食進行編輯時就感覺沒有字去描述,見沒見過,也沒吃過,哪來的靈感去編輯這個東西,所以在親身經(jīng)歷這一塊就把人卡死了。
觀點7: 那應(yīng)該會很難受吧,每天要去做一些旅行或者美食方面的東西,搜資料的時候看到那些好的地方自己都會心動,恨不得放下手上的工作,飛去那邊看看,到底有沒有說的那么好,做美食方面的工作的時候可能時常都會受到哪些美食的誘惑,經(jīng)常都是身在曹營心在漢的狀態(tài)。
觀點8: 就會覺得很充實,因為要對旅游或者美食進行自己的編輯的話大多就得自己親身感受的。這樣一來既能把旅游勝地逛個遍,也能把各地好吃的吃遍,之后再添加自己的見解和感情來把一個地方或者美食來給讀者呈現(xiàn)出來。在這個過程中既開闊了自己的視野又滿足了自己的胃口,還能有錢賺,這樣的事情何樂而不為呢。
擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經(jīng)驗:特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠,別在景區(qū)買(略貴)。
擴展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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