- 觀點1: 主料
新鮮斑斕葉100g 水(榨汁用)150g
黃油(班戟皮)50g 白糖(班戟皮)40g
淡牛奶(班戟皮)200ml 斑斕葉汁(班戟皮)150g
低筋面粉(班戟皮)180g 雞蛋(班戟皮)2只
淡奶油250ml 白糖(淡奶油)30g
榴蓮一個約四斤重 芒果兩個
斑斕榴蓮千層盒子蛋糕的做法步驟
1. 把斑斕葉洗干凈瀝干水。
2. 剪短加水放入料理機
3. 榨出汁我用雙層沙布隔出斑斕葉汁,渣渣扔掉。顏色很漂亮哦
4. 做班戟皮:黃油加糖隔水攪拌融化。
5. 待黃油稍涼后加入牛奶拌勻
6. 把150ml斑斕葉汁過篩倒入
7. 打蛋器拌勻
8. 打入兩個雞蛋并拌勻。
9. 面粉過篩加入
10. 打蛋器多拌幾下,不要有小疙瘩,可過篩得到細膩的面粉液
11. 準備好不粘的平底鍋和勺,做盒子最好準備方形的平底鍋,我沒有方形的,只好用圓的。倒入鍋前用勺子攪拌一下,再撈一大勺放入鍋中,輕輕搖晃讓粉液鋪滿,打開最小的火。
12. 不用翻面,餅皮冒泡后就可關火。倒出班戟皮
13. 碧綠的班戟皮做好了。蓋上保鮮膜,放冰箱待用。
14. 榴蓮去核,攪拌成泥
15. 淡奶油加糖打發,我用的是雀巢的,250ml就一點點。不想太濃的可打多些奶油
16. 裁好我的班戟皮,開始鋪。可以一層奶油一層榴蓮肉。我奶油一邊鋪一邊在化,沒法子就把兩者混一塊墊上冰塊。
17. 最后鋪上芒果裝飾。放冰箱保鮮層兩小時。就大功告成啦! - 觀點2: 主料
新鮮斑斕葉100g 水(榨汁用)150g
黃油(班戟皮)50g 白糖(班戟皮)40g
淡牛奶(班戟皮)200ml 斑斕葉汁(班戟皮)150g
低筋面粉(班戟皮)180g 雞蛋(班戟皮)2只
淡奶油250ml 白糖(淡奶油)30g
榴蓮一個約四斤重 芒果兩個
斑斕榴蓮千層蛋糕的做法步驟
1. 把斑斕葉洗干凈瀝干水。
2. 剪短加水放入料理機
3. 榨出汁我用雙層沙布隔出斑斕葉汁,渣渣扔掉。顏色很漂亮哦
4. 做班戟皮:黃油加糖隔水攪拌融化。
5. 待黃油稍涼后加入牛奶拌勻
6. 把150ml斑斕葉汁過篩倒入
7. 打蛋器拌勻
8. 打入兩個雞蛋并拌勻。
9. 面粉過篩加入
10. 打蛋器多拌幾下,不要有小疙瘩,可過篩得到細膩的面粉液
11. 準備好不粘的平底鍋和勺,做盒子最好準備方形的平底鍋,我沒有方形的,只好用圓的。倒入鍋前用勺子攪拌一下,再撈一大勺放入鍋中,輕輕搖晃讓粉液鋪滿,打開最小的火。
12. 不用翻面,餅皮冒泡后就可關火。倒出班戟皮
13. 碧綠的班戟皮做好了。蓋上保鮮膜,放冰箱待用。
14. 榴蓮去核,攪拌成泥
15. 淡奶油加糖打發,我用的是雀巢的,250ml就一點點。不想太濃的可打多些奶油
16. 裁好我的班戟皮,開始鋪。可以一層奶油一層榴蓮肉。我奶油一邊鋪一邊在化,沒法子就把兩者混一塊墊上冰塊。
17. 最后鋪上芒果裝飾。放冰箱保鮮層兩小時。就大功告成啦!
18. 成品1
19. 味道不錯
20. 很清新吧
小貼士
此方子可以做兩個709ml的盒子,本想做個八寸,但冰箱放不下,于是改做盒子。做的時候可以一層榴蓮肉,一層奶油。我夏天34度的環境,開了空調奶油也一邊在化,沒辦法,我只好直接用奶油和榴蓮肉混一起做了。配方中榴蓮肉顯得比奶油多,若不想榴蓮味太濃,就放少點榴蓮肉放多點奶油吧。
祝你生活愉快 - 擴展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
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- 擴展閱讀2:五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少?
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3:5個月的寶寶喝蘋果汁,可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了,果泥:5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。如果喝果汁的,一次喂的量應該量控制在50ml左右,在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4:快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以,兩個月就開始添加了。每個季節,用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓;夏天可用西紅柿、西瓜和桃;秋天可用葡萄、梨;冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果,最重要的是要注意清潔衛生,不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入,所以在榨...
- 擴展閱讀5:孕婦可以吃必勝客披薩嗎
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- 擴展閱讀6:產婦能吃披薩嗎月子里
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