- 觀點1： 小香蔥清洗干凈切割成蔥段預留；將小麥面粉、酵母菌、白砂糖、香辣、鹽倒進器皿中，用筷子略微攪拌均勻；分批添加冷水，拌和成無粉劑的面漿，蓋緊保鮮袋發醇，直到發醇至2～3倍大，表層有很多的氣泡就可以鍋中刷一層薄薄的植物油，將發醇好的面漿倒進鍋中，再上下搖晃調節面漿，直到鋪平勻稱，隨后蓋上鍋蓋，開小火煎制；
煎至情況下并不時搖晃炒鍋，讓其遇熱勻稱，隨后從鍋中淋入適當植物油，直到一面金黃色后翻過來；再次開文火蓋上鍋蓋煎另一面，直到用木鏟輕按混沌皮，能迅速回彈力就可以了雙面烙到金黃色，表面勻稱著色，取下放進案板上，改刀割成一小塊，便捷服用。
將冬瓜削皮洗干凈，切半塊，放進盤里，隔水蒸熟。把煮熟的冬瓜放進多功能料理機中攪弄成泥，置放濕熱。將胡蘿卜泥放進小麥面粉器材中，發酵粉用少許溫開水融解，分批添加小麥面粉中，拌和成絮狀物，揉成面團。 蓋緊保鮮袋發醇至2倍大
搓成條形，切割成尺寸均勻的塊，再搟成這樣，隨后刷一層食用油，（不必搟的過薄），再翻個面，用筷子壓出來紋理。再用筷子那樣正中間對半夾起，趁機提起來，就成這樣了，兩半合一起了，先后搞好全部將珍珠貝餅夾生胚入籠再度醒面10-15min，上鍋防水防火走紅蒸15min，關火后燜3min，出籠。
盆中倒進小麥面粉、發酵粉、白砂糖、動物油，倒進溫開水（添加動物油可讓面糊美白，可塑性會更好一些）用筷子拌和，拌和至并沒有小麥面粉顆粒物，蓋上蓋子，醒面至2倍大，提前準備一塊五花肉切割成一小塊，連著姜蒜放進碎肉機中絞成餃子餡，絞好的餃子餡放進盆中，添加1勺米酒 1勺生抽醬油 1勺老抽王 1勺耗油提味 1勺白胡椒粉，淋入5克滾油攪拌均勻，.姜蒜麻椒加開水晾涼，晾涼的生姜水倒入餃子餡里順時針方向拌和至水全消化吸收
分三次添加泡好的生姜水，沿著一個方向拌和上力，最終混合成粘稠金屬拉絲的情況就可以，放進冰箱冷凍三小時，這也是餃子餡好吃的竅門.面醒發后以后尤其沾手，案板上上灑小麥面粉，倒進面糊，上灑一層小麥面粉，能將面糊塑性變形就可以了，面糊越軟蒸出的小籠包菜軟乎。
分為尺寸均勻的小包子皮，蓋緊保鮮袋避免外皮開裂。取下一個面，拿手簡易掰成搟面皮，面十分軟得用巧勁，放進餃子餡用手掌收縮，小籠包不露出馬腳就能夠，包完之后放進蓋上蓋子發醇30min，發醇好的小籠包顯著增大，變輕，輕輕地輕按會回彈力涼水上鍋，水開后中走紅蒸15min熄火，再燜5min打開表蓋，鮮嫩多汁，綿軟非常香 - 觀點2： 發酵的面能做很多美食，紅糖饅頭，奶油饅頭等等。做做方法也很簡單，發酵面粉加水攪拌成光滑的面團，加入紅糖，分成小劑子，放入鍋中蒸就可以了。
- 觀點3： 可以做包子，可以做饅頭，都是可以進行制作的，也可以做餅子，味道是非常不錯的。
- 觀點4： 可以做包子，可以做披薩，可以做肉夾饃，都是非常不錯的，根據自己的喜好進行制作。
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
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- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
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- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
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- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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