- 觀點1： 臺灣有二間店鋪宣稱是珍珠奶茶發(fā)明者。
一說臺中市經(jīng)營泡沫紅茶店“春水堂”的劉漢介先生，自稱于1983年開始實驗制作奶茶，又說是店內(nèi)女職員無意中調(diào)制成功。當(dāng)時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。他推出的奶茶剛開始的時候并不受到歡迎，但是偶然機緣下，經(jīng)一家日本電視節(jié)目的訪問后，終于吸引了生意人的注意。
另一說則是臺南市翰林茶館涂宗和先生所發(fā)明，據(jù)稱約1987年在鴨母寮市場見得白色粉圓而得到靈感。故早期珍珠為白色，而后才改為黑色今貌。但這兩間店皆未申請專利權(quán)或商標(biāo)權(quán)，使得珍珠奶茶成為臺灣最具代表性的人民飲料。
擴展資料
珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方說法，即淀粉)制作而成的粉圓，而粉圓在加入奶茶之前，通常還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用紅茶，但也有店家提供使用綠茶的珍珠奶茶(稱為珍珠綠奶或珍珠奶綠)。也有許多店家以咖啡凍、豆花、布丁、仙草、等類似口感的食物添加進奶茶里，讓客人自由選擇以增加口感。
至于“珍珠”，一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮后的直徑約7mm以上，否則粉圓太小，用一般口徑大的茶飲吸管時容易變得“滿嘴珍珠”，也不方便品嘗圓潤香Q的咬勁。有一陣，南臺灣的泡沫紅茶店將使用大顆粒粉圓的珍珠奶茶稱為“波霸奶茶”，而用小顆粉圓的稱為“珍珠奶茶”。但在北臺灣，珍奶店通常只賣“珍珠奶茶”，都使用大顆粉圓，后來變成了全島統(tǒng)一的通稱和規(guī)格。
在90年代初期，賣泡沫紅茶的連鎖店已相當(dāng)流行，著名的如“小歇”等是業(yè)務(wù)員談生意與學(xué)生課余聚會的熱門場所。在他們的菜單上，珍珠奶茶是最受學(xué)生族群喜愛的產(chǎn)品。學(xué)校附近、補習(xí)班密集的地區(qū)以及夜市等，逐漸出現(xiàn)了珍珠奶茶的攤販，經(jīng)常可見學(xué)生和年輕情侶一邊吸著珍奶一邊逛街。 - 觀點2： 其實每個年代都有每個年代不同，有每個年代年輕人的最愛。比如倒退30年之前當(dāng)時年輕人最實流行的飲品就是豆?jié){和健力寶。奶茶只是趕上了這一代。是時代風(fēng)尚提供的，而不全是年輕人自主的選擇。因為它方便好喝。但是試想再過十年肯定還有更好的年輕人喜歡的飲品出現(xiàn)。
- 觀點3： 奶茶飲品是年輕人的最愛，是因為年輕人面臨著社會的各方面的壓力，需要一些飲品來幫他們放松緊張的狀態(tài)的同時，也要增加他們的自身營養(yǎng)需求。它的熱量比較高，能夠在嗯男年輕人飲用的同時能夠快速的補償身體的能量。
- 觀點4： 1.奶茶本身是一種標(biāo)簽性的商品
抽煙被打上了酷的，不羈的標(biāo)簽，而奶茶則被打上了溫柔，可愛和女性化的標(biāo)簽。捧一杯奶茶在手，可以在有限的時間內(nèi)增強自己的女性化的，溫柔的特質(zhì)。
2.對奶茶本身口味的喜愛
這樣的人占大多數(shù)，女孩通常都對甜食有較大的偏好。因此奶茶的口味，以及其中珍珠的口感，正中女性的下懷。所以奶茶受眾如此之廣也極合情理。
3.從眾心理和炫耀心里的作祟
很多網(wǎng)紅店門口總是人頭攢動，很多女孩買奶茶不僅是為了喝它而買，還有是看見社交媒體中一傳十十傳百的宣傳，對其產(chǎn)生一種好奇心理。奶茶的味道在這種情況下是次要的，發(fā)社交平臺，展示個人審美品味和層級，可能才是最終目的。
4.奶茶及奶茶店本身的包裝精美
自古以來，人們對于美的追求和渴望都是從未間斷的。商家們?yōu)榱酥\利，將奶茶的杯子包裝得非常精致漂亮，奶茶的顏色和配料也不能落后。作為品牌形象的店面也是顏值擔(dān)當(dāng)。很多人是被其包裝所吸引，或者被店面的裝潢所吸引，就如同我們的長輩，愛拍攝路邊美麗的鮮花一樣。拍攝奶茶店，喝一杯精致的奶茶，就成為了當(dāng)代人們對美的認(rèn)可與表現(xiàn)方式之一。 - 觀點5： 奶茶現(xiàn)在來說是一種時尚飲品。很多年輕人都特別喜歡。看著奶茶店一家家崛起。特別的暢銷。為什么？其實和香飄飄有直接的關(guān)系。當(dāng)年的香飄飄奶茶。廣告做特別好。深深地打動年輕。同時這個奶茶的口味也有很多。適合很多年輕人。有的喜歡草莓味兒，有的喜歡咖啡味兒。等等。同時奶茶。里面其實沒有多少奶。但是。人們覺得由來。所以喝覺得喝牛奶也是一種保健養(yǎng)生。所以就更喜歡奶茶。其實這種東西也屬于垃圾食品。盡量的少喝。常喝奶茶的人。最終。有可能患糖尿病。因為奶茶都是甜的。曾經(jīng)看過一篇報道。說歐洲人要想毀掉一個。非洲的部落就跟那里的人。每天提供大量的甜品，飲料。導(dǎo)致那里人。多數(shù)都患有糖尿病。離不開他。所以還是奉勸你年輕人盡量少喝。呵呵
- 觀點6： 奶茶飲品本身就是作為有樣式多樣，而且味道比較好喝，所以深受年輕人的喜愛。
但是并不是所有的年輕人都是喜愛喝奶茶飲品，因為有些人怕胖，有些人不喜歡這種味道，所以只是有大部分的人喜歡。 - 觀點7： 近幾年奶茶成為了年輕人當(dāng)中最受歡迎的茶飲，為了買上一杯好喝的奶茶甘愿排隊兩小時，甚至還出現(xiàn)了代買奶茶的業(yè)務(wù)。那么年輕人為什么如此鐘情奶茶呢，其實有這幾大原因：
1、對奶茶口味的喜歡
在經(jīng)濟發(fā)展迅速，產(chǎn)品更迭節(jié)奏快的趨勢下，奶茶也迎來了幾次產(chǎn)品的研發(fā)更新熱潮。隨著奶茶口感的多樣化和豐富度的不斷增加，越來越多的年輕人接受了奶茶新產(chǎn)品的口感與味道。
2、對休閑娛樂的需求
年輕人喝奶茶，其實也是一種追趕時尚潮流的表現(xiàn)，年輕人的休閑娛樂時間都會選擇去奶茶店喝奶茶來消磨時光。隨著生活質(zhì)量的提升，消費者休閑時間額增加，因此需要更多像奶茶這樣的休閑飲品來滿足生活需要。
3、奶茶營銷
營銷以及話題影響了人們對奶茶的印象，賦予了奶茶溫柔、甜蜜的情感意義，促使人們對其產(chǎn)生認(rèn)同感。并且結(jié)合上大規(guī)模地傳播與造勢，產(chǎn)生了一定的品牌傳播效力。 - 觀點8： 因為奶茶飲品它的含糖量特別的高，而甜度是可以刺激我們大腦分泌巴多安的，拉多安可以讓我們變得開心，所以大家都比較喜歡吃甜的食物。
其次就是在我們現(xiàn)今的社會很少有人喝過奶茶，所以當(dāng)人們第1次接觸到這種奶茶的時候，都是會特別的新穎的，所以才會受到年輕人的喜愛。 - 觀點9： 首先是大多數(shù)人說的奶茶能夠讓我快樂，不開心的時候喝一杯奶茶就能忘掉不開心，那甜甜的味道在一接觸到嘴巴的時候，心情就開始變好；其次有些人喝奶茶純碎是精神上的寄托，忘不掉青春里的味道，想通過喝那一杯奶茶，重溫?zé)o憂無慮的時光。對于大多數(shù)人來說，奶茶最重要的作用還是起到了精神慰藉的作用，一杯暖暖的奶茶，能瞬間撫慰疲累了的心。這也就不難理解，奶茶為什么是年輕人生活里不可或缺的一部分了。人對奶茶上癮的根本原因，還是因為奶茶里的糖。奶茶中的糖會刺激大腦分泌多巴胺，通過神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生快感。而大腦中負(fù)責(zé)感受糖的神經(jīng)受體，是可卡因的14倍。因此，偶爾一杯奶茶，是可以滋潤年輕人的心靈，但切忌不要喝太多，終究還是會對身體有所影響，畢竟奶茶好喝，可不要貪杯。
- 觀點10： 芒果奶茶：芒果是一種非常好吃的水果，很多學(xué)生都喜歡吃，也喜歡吃芒果做的一些飲品，比如說芒果奶茶，新鮮的芒果切成小塊和濃郁香甜的奶茶搭配在一起，那口味簡直太美味了，遠遠地就能聞到芒果的清香和奶茶的香濃，而且喝起來口感特別順滑，對于這樣的芒果奶茶，年輕學(xué)生們無法抗拒，在學(xué)校旁邊經(jīng)常排著長隊買芒果奶茶。
爆爆珠奶茶：對于年輕學(xué)生來說不論是玩的吃得，好玩才是重要的，比如說爆爆珠奶茶就是學(xué)生非常喜歡喝的，這種奶茶非常特別有意思，香濃的奶茶里面加入了爆爆珠，當(dāng)你吃的時候爆爆珠會在你的嘴里被咬破，咬破的瞬間，會有一種爆漿的快感，吃過的學(xué)生都說真的很過癮，也是他們最喜歡喝奶茶之一。 - 觀點11： 年輕人之所以都愛喝奶茶，是因為奶茶不僅代表著甜蜜，而且還能帶來很柔順細滑的口感，喝奶茶給人的感覺是非常美好的。
- 觀點12： 這個幾個原因蜜雪冰城
1，甜的東西能給人帶來幸福感，小時候吃糖是一個道理
2，奶茶是有備一定社交功能，2個閨蜜坐一下2杯奶茶就可以喝一整天，沒有奶茶多干，男人打開話題，一根煙就可以了，難道他們不知道煙的危害性嗎？社交剛需，人在江湖生不由己。
3，現(xiàn)在奶茶設(shè)計遵循美學(xué)原理，顏值很高，尤其是女孩子特別喜歡美的東西，自拍上傳朋友圈
4，口味多變，比如前幾年流行，加芝士和奶油更符合現(xiàn)在年輕女孩子消費心理。 - 觀點13： 而是因為奶茶比較好喝吧，它的味道特別的香濃。適用于不同的口味和不同性格的年輕人。所以很多女性很喜歡和并且攜帶方便。買在手上就可以了，還是一種時尚吧！
- 觀點14： 我來回答：因為奶茶飲品口感比較好！會讓年輕人所接受，也是年輕人最愛喝的奶茶飲品，尤其是女孩子，最愛因為奶茶飲品口感比較豐富，而且，味道比較鮮美，所以有很多年輕人最喜歡喝的奶茶飲品。回答完畢，謝謝你的提問，望采納，謝謝！
- 觀點15： 奶茶飲品是年輕人的最愛，這是因為年輕人大多是喜歡香甜口味或者不同尋常的味道，年輕人都是喜歡嘗試的，好奇心也很強。所以對于奶茶飲品非常的喜愛。
- 觀點16： 為什么奶茶飲品是年輕人的最愛，因為年輕人的物質(zhì)，他們在喝的奶茶過程中其實對身體都是有害的，因為這里除了糖沒有別的什么東西，任何東西都不存在的，而對他們身體影響逐漸就逐漸的積累在這個產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，所以說年輕人愿意喝甜的東西，這是可以理解的，但是喝太多奶茶對身體絕對不好的，時間長了他們都會讀各種病的時間，隨著時間的睡眠他們會體現(xiàn)出來的。
- 觀點17： 奶茶是年輕人的最愛還是因為你是我的優(yōu)樂美那個廣告，很多年了成為幾代人愛情的回憶。所以，雖然年輕人愛喝奶茶但仍有人到中年的一票人抱著回憶青春的心情品嘗奶茶里愛的味道。望采納
- 觀點18： 據(jù)說年輕人喜歡喝奶茶是因為奶茶甜和好喝的原因，如果是珍珠奶茶，還可以享受到咀嚼珍珠那種快感。
正如許多年輕人說的，“生活需要儀式，生活太苦了，需要來點甜”。
更何況，首先它滿足了消費者對日常甜味飲料的需求，而且口味豐富，賣相也好，冬天能當(dāng)熱飲。
所以，奶茶一出現(xiàn)，便成為了許多年輕人的追捧。
不過，現(xiàn)在大部分奶茶店都是使用速充的“奶粉”加入現(xiàn)成的珍珠或者椰果之類的材料制成的。這樣制成的奶茶不僅成本低（據(jù)說一元的成本可以制作成十杯奶茶），而且制作方便。但是，奶茶雖好喝，卻沒什么營養(yǎng)。

尤其是年輕人，對糖類吸收過多，容易引起肥胖和觸發(fā)各種疾病。在這里，我建議年輕人應(yīng)該少喝奶茶，尤其是怕胖的女孩，盡量少喝。據(jù)說一杯奶茶的卡路里相當(dāng)于四碗飯的熱量，所以，最好少喝
滿意記得采納和點贊哦！！ - 觀點19： 其實很多年輕人喜歡喝奶茶主要還是因為喜歡甜食。甜食之所以會讓人覺得開心，就是因為攝入糖分會讓人分泌多巴胺。年輕人在這個社會上承受的壓力其實也是很大的，不管是學(xué)業(yè)壓力還是工作壓力，甚至生活壓力，都會讓人覺得有些沮喪和消極。而喝奶茶就可以讓人變得更加的開心，所以說年輕人很喜歡喝奶茶。
- 觀點20： 因為奶茶味道好，香氣里撲鼻。喝了可以讓人減輕壓力。所以成為年輕人的最愛。
- 觀點21： 現(xiàn)在奶茶引起滴年輕人來說是一種潮流，還有秋天第一杯奶茶冬天低溫奶茶的梗，一是因為奶茶香甜好喝，二是因為年輕人都喜歡追隨潮流。
- 觀點22： 因為奶茶飲品。既方便又好喝，又有茶葉的香味，又有奶的香味，而且有多種各樣的味道，有冷的，有熱的夏天可以喝冷飲。冬天可以喝熱飲，所以說頗受年輕人的喜愛。
- 觀點23： 怎么說呢，因為挺好喝，也比較的方便，所以現(xiàn)在的年輕人都比較喜歡喝奶茶，也算是一種潮流。
- 觀點24： 年輕人喜歡喝奶茶是因為奶茶甜和好喝的原因。正如許多年輕人說的，“生活需要儀式，生活太苦了，需要來點甜”。
更何況，首先它滿足了消費者對日常甜味飲料的需求，而且口味豐富，賣相也好，冬天能當(dāng)熱飲。所以，奶茶一出現(xiàn)，便成為了許多年輕人的追捧。 - 觀點25： 奶茶香味濃郁，喝起來也特別香醇，包裝漂亮，冬天一杯奶茶在手，既時尚也是一種享受，所以會成為年輕人的最愛。
- 觀點26： 因為奶茶可以說是好喝不貴的存在，冬天喝一杯奶茶，不僅僅可以感受捧在手心里的溫暖，而且可以驅(qū)寒；年輕人冬天普遍起得比較晚，而奶茶可以解決小餓小困，所以很多人年輕人喜歡喝奶茶。
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