- 觀點(diǎn)1： 鮑魚的做法
我們在日常生活中經(jīng)常會接觸到鮑魚這種食物，那么鮑魚雖然名字里帶一個魚字，但是鮑魚卻是一種生長于海內(nèi)的貝類生物，鮑魚在我們?nèi)粘Ｉ钪械氖圪u價格是比較昂貴的，但是暴雨中的營養(yǎng)價值對人體是非常的滋補(bǔ)的，那么鮑魚的做法有哪些呢?
1.鮑魚的做法也是比較多的，那么一般情況下，如果在家里不是招待客人的情況下，只是想要家中自己制作鮑魚這種食材的話，可以選擇鮑魚燉土豆這種方法，鮑魚燉土豆的制作也是非常的簡單的，只需要事先準(zhǔn)備一些鮑魚，土豆，雞精，料酒，鹽，糖，大料，花椒，辣椒，還有大蔥，生姜然后將暴雨進(jìn)行一下處理，將暴雨中的肉質(zhì)部分卻除便將鮑魚清洗干凈，然后將土豆也清洗干凈，去皮并切成塊狀，將二者在油鍋之中進(jìn)行一下，燉鮑魚土豆的制作就可以了，這個過程中就可以將我們上述準(zhǔn)備好的原料加入鍋中調(diào)節(jié)味道。
2.日常生活中鮑魚的做法還有很多，比如紅燒鮑魚，紅燒鮑魚，也是一個非常簡單的做法，只需要準(zhǔn)備一定量的鮑魚和肌肉，然后準(zhǔn)備一些輔助的材料，將二者進(jìn)行紅燒鮑魚的制作就可以了。
3.大家在日常生活中制作鮑魚，還可以選擇清蒸鮑魚的做法，清蒸鮑魚的做法也是比較簡單的，只需要將材料準(zhǔn)備好之后，將暴雨進(jìn)行一下裝置處理就可以了。
以上就是小明給大家介紹的鮑魚的做法，當(dāng)然了，在我們的日常生活中，鮑魚的做法還有非常的多，比如有一種鮑魚的做法就叫做小鮑魚燒排骨，還有一種鮑魚的做法叫做蒜汁鮑魚，那么在日常生活中，大家都可以根據(jù)自己喜好選擇鮑魚的做法。
查看詳情>>
鮑魚不能和什么一起吃
鮑魚是一種營養(yǎng)價值非常高的食材，而鮑魚在日常生活中又是一種滋補(bǔ)必不可少的食材，鮑魚雖然在市面上的價格比較昂貴，但是鮑魚的營養(yǎng)價值卻吸引到了很多的人，但是鮑魚作為一種海鮮類的食材，也有與其相克的食物，那么我們今天就來討論一下。
1.其實鮑魚作為一種海鮮類的食材，與其相克的食物還是比較少的，但我們?nèi)粘Ｉ钪羞€是要接觸到的，不過我們首先要注意的是，我們在日常生活中會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些人吃海鮮類的食物會引起過敏的現(xiàn)象，這也是由于海鮮類的食物是一種發(fā)物，所以建議大家在日常生活中，一些身體上有外傷的人或者一些身體非常敏感的人，要少吃鮑魚或者直接不吃鮑魚這種食物。
2.我們知道牛肝這種食物就是牛的肝臟部分，一般情況下大家會選擇將牛的肝臟部分進(jìn)行蒸制，然后蘸著蒜醬來吃，當(dāng)然這是一道非常好吃的下酒菜，但是在吃牛肝的時候，卻不可以和鮑魚這種食物一起吃，因為當(dāng)鮑魚和牛肝一起吃的時候，很容易導(dǎo)致人體的身體出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
3.我們?nèi)粘Ｉ钪袑∪膺@種食物都是有一定的了解的，而雞湯更是一種既滋補(bǔ)又美味的食物，但是在日常生活中卻不可以將鮑魚與雞肉一起吃，我們知道二者都屬于發(fā)物一起吃本身就不好，而且二者一起吃還會影響食用者的消化吸收。
以上就是給大家介紹的鮑魚，不能和什么一起吃，那么通過小編的介紹，大家也可以了解到鮑魚不可以跟牛肝一起吃，同時鮑魚也不可以和雞肉一起吃，但是鮑魚和竹筍這種食物一起吃卻可以幫助營養(yǎng)的全面吸收。 - 觀點(diǎn)2： 做法1：清蒸鮑魚
準(zhǔn)備食材如下：鮑魚3個，姜5克，蔥5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸魚豉油10克
具體做法如下：姜絲5克，鮑魚3只取出打花刀，蔥花5克，倒入鮑魚、姜絲、胡椒粉5克、料酒5克、蒸魚豉油10克，攪拌均勻腌制5分鐘，放入鮑魚姜絲、蔥花，隔水，大火煮沸蒸3分鐘，裝盤即可！

做法2：蒜蓉粉絲蒸鮑魚
準(zhǔn)備食材如下：鮑魚10只，粉絲1扎，醬油1湯匙，蔥1根，蒜1個，蠔油1湯匙，黃酒適量
具體做法如下：粉絲用熱水泡軟待用；小鮑魚沿殼挖出，用牙刷仔細(xì)清洗刷去黑色污漬，洗干凈的小鮑魚用刀在表面打上刀花，泡軟的粉絲卷成團(tuán)放在小鮑魚殼上，蒜切成末，一半油鍋里炒一下，和另外一半蒜末調(diào)入蠔油，少許美極鮮醬油，黃酒一起拌勻，將調(diào)好的蠔油汁少許淋在粉絲上，再少許淋在小鮑魚的表面，入開水鍋中蒸5分鐘，蒸好的小鮑魚取出，鋪上蔥花，燒滾熱的油澆上去即可！

做法3：豉汁蒸鮑魚
準(zhǔn)備食材如下：鮑魚10只，豆豉20克，食油適量，食鹽1茶匙，姜1塊，蒜5瓣，白糖1茶匙，小蔥1根
具體做法如下：用刀挖出鮑魚肉，去除內(nèi)臟并洗凈；鮑魚殼用小刷子刷凈，鮑魚表面劃十字花刀。蔥切蔥花，蒜切末，姜切末，豆豉漂洗干凈后剁碎，接著鍋內(nèi)熱適量油，加入蔥、姜、蒜小火炒香（留出少許蔥花備用），加入豆豉繼續(xù)炒出香味，加入適量鹽、少許糖調(diào)味，成為豉汁，鮑魚重新放入殼內(nèi)，澆上適量豉汁，蒸鍋上汽后，蒸約5分鐘（請根據(jù)實際份量調(diào)節(jié)時間），表面撒些蔥花，淋上適量燒滾的油即可！

做法4：紅燒鮑魚
準(zhǔn)備食材如下：鮑魚10個，食鹽1茶匙，醬油1湯匙，蔥1根，姜1塊，米醋1湯匙，淀粉適量，香菜1根，白糖1茶匙
具體做法如下：用勺鏟斷鮑魚背柱將其撬出，去掉后面的綠色內(nèi)臟后洗干凈，將鮑魚殼放入開水中焯5份鐘消毒（最后裝盤時用），將鮑魚正面改斜十字刀，切姜末、蔥末、香菜末，在碗中倒入適量的海鮮醬油、米醋、白糖、鹽，根據(jù)口味調(diào)配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些去腥味。鍋內(nèi)倒入油適量，放入姜蔥末翻炒，再放入鮑魚翻炒后，倒入碗中調(diào)好的湯汁（湯汁少可加適量水），5分鐘左右湯汁收干，鮑魚熟后放入香菜末翻炒兩下，即可出鍋裝盤！

做法5：鮑魚粥
準(zhǔn)備食材如下：鮑魚3只，大米50克，高湯200克，蝦米5克，鵪鶉蛋6個，蝦2只，姜5克，蔥10克，小白菜1顆
具體做法如下：鮑魚1只切條，姜絲，蔥花，小白菜切碎，鍋中倒入大米，加入清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬20分鐘，加入高湯，姜絲，蝦米，料酒，鹽，鵪鶉蛋，攪拌均勻，加入蝦，鮑魚，攪拌均勻，小火煮2分鐘，倒入小白菜，蔥花，攪拌均勻即可！ - 觀點(diǎn)3： 1、五花肉切塊，過水焯一下，撈出溫水沖凈浮沫，控干備用。
2、鍋內(nèi)倒油，五花肉煸炒至顏色略黃，放姜、蒜、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒勻上色。
3、倒入開水，水要沒過鮑魚一點(diǎn)點(diǎn)，轉(zhuǎn)小火慢燉一小時左右。
4、趁著燉肉的時間處理鮑魚，將鮑魚肉洗凈去除內(nèi)臟改十字花刀，過水焯一下?lián)瞥鰝溆谩?br />
5、五花肉燉至八成熟時放入鮑魚，小火燜15分鐘。
6、放一點(diǎn)鹽、耗油調(diào)味，大火收汁，裝盤。【摘要】
熟鮑魚怎么做好吃【提問】
馬上為你解答。【回答】
熱鍋倒油，放少許姜、蒜、鹽炒香，淋在鮑魚上。
4、撒少量胡椒粉、蔥花，食用。【回答】
1、米洗凈，放鍋里，滴入一點(diǎn)點(diǎn)油，放姜末，大火煮開轉(zhuǎn)小火。
2、鮑魚切絲，用黃酒腌制備用。香菇切片，芹菜切丁備用。
3、粥快熬好的時候先后放入香菇、鮑魚、芹菜，繼續(xù)煮。
4、粥熬好，放鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味。【回答】
1、五花肉切塊，過水焯一下，撈出溫水沖凈浮沫，控干備用。
2、鍋內(nèi)倒油，五花肉煸炒至顏色略黃，放姜、蒜、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒勻上色。
3、倒入開水，水要沒過鮑魚一點(diǎn)點(diǎn)，轉(zhuǎn)小火慢燉一小時左右。
4、趁著燉肉的時間處理鮑魚，將鮑魚肉洗凈去除內(nèi)臟改十字花刀，過水焯一下?lián)瞥鰝溆谩?br />
5、五花肉燉至八成熟時放入鮑魚，小火燜15分鐘。
6、放一點(diǎn)鹽、耗油調(diào)味，大火收汁，裝盤。【回答】
希望我的回答能幫到你。祝你生活愉快。【回答】 - 觀點(diǎn)4： 鮑魚，相信大家都熟悉，但是大家應(yīng)該都是去飯店吃的鮑魚。想在家自己做鮑魚嗎？想，可是不會做怎么辦，別擔(dān)心，今天就是專門為大家介紹鮑魚怎么做好吃的方法，趕緊來試試吧。

鮑魚的做法
中華文化博大精深，而中華的飲食文化也經(jīng)過了幾千年的洗練，對鮑魚的烹制和了解更是不能再熟悉了。不僅對怎么吃新鮮的鮑魚有了深刻長遠(yuǎn)的見解，而且還運(yùn)用了相當(dāng)復(fù)雜的制作手法來炮制經(jīng)過干制加工的干鮑魚。
干鮑魚之美味是鮮鮑魚無法比擬的，價格也與美味成正比。干鮑魚越“舊”越好。干鮑魚放置兩年以上，鮑魚味會更加香濃，而且會有糖心效果。
目前全世界的鮑魚品種約達(dá)100余種;因販?zhǔn)坌问降牟町悾瑒t大致可區(qū)分為新鮮鮑魚、干鮑魚、冷凍鮑魚與罐頭鮑魚四種，它們在處理與烹調(diào)過程，可是略有差異，想要享受鮑魚美好滋味者，不可不知。
所謂的鮮鮑魚也就是活的鮑魚，也被稱為是原殼鮑魚。這種活鮑魚在經(jīng)過特殊的清潔處理之后，一般是不需要再刻意的去烹調(diào)，就已經(jīng)能夠品嘗出鮑魚獨(dú)特的風(fēng)味了。它的做法可以非常的簡單，不用太過復(fù)雜就行。

新鮮鮑魚的做法
把殼和肉用小刀分離開來，再把黑乎乎的肚子清掉。切掉鮑魚肉邊上一圈黑色的象砂子一樣的東東，要想好入味的話再在肉上頭來幾個花刀，撒上鹽巴和其他的東東。蒸炒煮都行，要想盛上來好看的話，把殼刷干凈，肉放到殼里頭蒸。
調(diào)料：料酒10克,姜30克,醋20克,醬油15克,香油5克(切記切記不要加花椒,八角等香料,會破壞鮑魚原本的鮮味)
做法
1.將鮑魚兩面剞上斜直刀，由中間切開。
2.要制作鮮鮑魚，沒有姜來去腥是不行的。所以先把準(zhǔn)備好的姜清洗干凈，然后將其切成兩半，其中一半切成碎末，而另外一半切成片狀。
3.將鮑魚擺盤中，加料酒、雞湯100毫升、姜片、熟火腿蓉，上屜蒸。
4.蒸10分鐘左右取出，揀出姜片.(鮮鮑15分鐘)。
5.碗內(nèi)加入醋、醬油、姜末、香油兌成姜汁。
6.食時，將姜汁與鮑魚一起上桌，蘸姜汁吃。
制作要訣：加工姜末時，要細(xì)小均勻，案板要干凈。
鮑魚怎么做好吃
蒜蓉粉絲蒸鮑魚
1.鮑魚用刷子刷干凈，肉肉周圍一圈褶皺的黑泥刮洗干凈，然后用水沖洗得白白凈凈的。這次連美麗的殼里外都要刷得干干凈凈。
2.用小刀尖伸進(jìn)去貼著殼壁下刀把鮑魚肉和殼分離。
3.把鮑魚的黑色內(nèi)臟部分剪去，屁屁那里也要用手把里面的東西擠出，這樣就可以烹飪了。
4.把鮑魚肉切十字花刀，花面向上再擺回殼中。
5.粉絲在沸水鍋里焯軟濾干水份，平鋪在大小適中的盆中，再把鮑魚擺在粉絲上。
6.熱鍋放油，把蒜泥下鍋煸熟，用小勺乘出每個鮑魚上放一些，剩下放在粉絲上。
7.小碗中放入海鮮醬油、蠔油、料酒、一點(diǎn)點(diǎn)糖拌勻，淋在鮑魚和粉絲上。
8.鍋中沸水后，放進(jìn)鮑魚蒸5-6分鐘出鍋，撒香蔥OK。
鮑魚雞湯的做法
1、雞肉砍成小塊。鮑魚買的時候讓攤販幫收拾干凈。回家再泡水用刷子刷一下鮑魚殼表面的污漬。
2、熱鍋倒少許油爆香姜片后下切好的雞肉翻炒。炒至雞肉變白就盛出放到煲湯的砂鍋里。放入足夠多的水，放鮑魚。大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉2個小時最后用鹽調(diào)味即可熄火。
鮑魚瘦豬肉湯

燉湯原料：鮑魚，瘦豬肉
天天靚湯：降壓明目湯
調(diào)料：生姜、精鹽
做法
1，把新鮮鮑魚殼和鮑魚肉分離出來。
2，鮑魚殼用干凈的水擦洗干凈，去掉泥污;鮑魚肉去掉污穢粘連部分，再用干凈的水洗干凈，切成片狀。
3，再加上瘦豬肉，放入已經(jīng)用猛火煲滾了得干凈的水內(nèi)，改用中火，繼續(xù)煲3小時左右，以少許幼鹽調(diào)味即成。
番茄燉鮮鮑魚
材料：鮮鮑魚1只、番茄1個、姜絲少許。
烹制：各物分別洗凈。鮮鮑魚由售者去殼、臟雜、洗凈，用刀整齊劃多處;番茄洗凈，在約1/4的頂處切開，掏去瓤仔，把鮑魚放置內(nèi)，再放入燉盅里，加入少許清水拌攪的稀馬蹄粉芡(亦可不用)，加蓋隔水燉約15~30分鐘便可，進(jìn)飲食時方調(diào)入適量的調(diào)料，為1人用。 - 觀點(diǎn)5： 1、提高免疫力：鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì)，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細(xì)胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機(jī)體的正常細(xì)胞，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。
2、調(diào)經(jīng)潤腸：鮑魚能雙向性調(diào)節(jié)血壓，原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”，可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
3、促進(jìn)生長發(fā)育：鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素a，維生素a是保護(hù)皮膚健康、視力健康以及加強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。
這個季節(jié)的新鮮鮑魚還不是那么貴，一般我們家會買來做鮑魚撈飯或是蔥油鮑魚、蒜蓉粉絲蒸鮑魚等。今天孩子說好久沒吃鮑魚撈飯了，那么想吃就做嘍，正好家里有骨湯，鮑魚清洗干凈用骨湯略煮4～5分鐘（不用煮太久會煮老的），然后將鮑魚撈出，加入料酒、生抽、蠔油、少許白糖調(diào)味，最后用水淀粉勾芡，米飯配菜鮑魚擺好，澆上粘稠的湯汁簡單又美味的鮑魚撈飯就好了
簡單
煮
咸鮮
二十分鐘
主料
鮑魚2個
西蘭花少許
胡蘿卜少許
骨湯適量（或雞湯）
米飯適量
輔料
蠔油適量
生抽適量
淀粉適量
白糖適量
鮑魚撈飯的做法步驟
1.胡蘿卜事先切片再用模具壓出形狀，西蘭花撕小朵并焯水，然后過冷水后撈出控干水分。
2.新鮮鮑魚用小刀去掉殼，去掉黑色不能食用部分，清洗干凈并切花刀。
3.鍋內(nèi)放入骨湯加入鮑魚燒開后煮4~5分鐘，不要煮太久會煮老。
4.然后將鮑魚撈出。鍋內(nèi)加入蠔油、生抽、料酒、少許白糖攪拌均勻，燒開后煮一小會。
5.準(zhǔn)備一些水淀粉，分幾次調(diào)入水淀粉，并且每一次都要攪拌均勻，直至達(dá)到想要的粘稠程度。
6.米飯盛好，擺好西蘭花、胡蘿卜和鮑魚。
7.將粘稠的湯汁澆在上面即可。 - 觀點(diǎn)6： 鮑魚
- 觀點(diǎn)7： 鮑魚。好吃美味
- 觀點(diǎn)8： 鮑魚 十萬個怎么做
- 觀點(diǎn)9： 一、【粉絲蒜蓉蒸鮑魚】
粉絲蒜蓉蒸鮑魚
【準(zhǔn)備材料】
鮑魚6只、粉絲150克、蒜1個、蔥1根、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量
【粉絲蒜蓉蒸鮑魚做法步驟】
1、粉絲用水泡軟備用;蒜洗凈，拍碎，切沫備用;
2、用勺子沿著鮑魚殼邊沿挖開，取出鮑魚肉，去掉內(nèi)臟，用牙刷把鮑魚肉四周洗刷干凈，然后在鮑魚肉正面劃十字花刀，底部不要切斷;鮑魚殼用牙刷刷洗干凈備用;
3、然后把鮑魚肉裝入碗中，倒入料酒，加入鹽，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制備用;
4、鍋內(nèi)放油，小火燒熱，倒入蒜末炒出香味，即可關(guān)火，然后加入鹽、生抽、蠔油，攪拌均勻成醬汁備用;
5、把粉絲平鋪在盤中，然后擺上鮑魚殼，接著把腌好的鮑魚肉擺入殼中，用勺子把醬汁均勻淋在鮑魚肉和粉絲上面;
6、蒸鍋內(nèi)放水，大火燒開，放入鮑魚，蒸10分鐘左右即可關(guān)火，最后撒上蔥花，制作完成。
二、【紅燒鮑魚】
紅燒鮑魚
【準(zhǔn)備材料】
鮑魚10只、胡椒粉適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、生粉適量
【紅燒鮑魚做法步驟】
1、用勺子沿著鮑魚殼邊沿挖開，取出鮑魚肉，去掉內(nèi)臟，用牙刷把鮑魚肉四周洗刷干凈，然后在鮑魚肉正面劃十字花刀，底部不要切斷;
2、然后把鮑魚肉裝入碗中，倒入料酒，胡椒粉、鹽、生抽、蠔油，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制備用;
3、鮑魚殼刷洗干凈，下入開水鍋中煮2分鐘，然后撈起擺在盤中備用;
4、將腌好的鮑魚肉平擺在炒鍋里,倒入腌料汁,加入一小碗水，攪拌均勻，用小火慢慢煮到水沸騰之后再煮兩分鐘，然后將煮好的鮑魚肉撈出，擺在鮑魚殼上;
5、接著開大火收汁，收到鍋里的汁比較濃時，倒入水淀粉，攪拌均勻，燒到湯汁濃稠馬上關(guān)火，最后把汁均勻淋在鮑魚肉上面，紅燒鮑魚制作完成。
三、【香菇鮑魚粥】
香菇鮑魚粥
【準(zhǔn)備材料】
鮑魚6只、香菇3朵、芹菜1小根、姜3片、蔥2根、米1.5杯、雞精適量、鹽適量、胡椒粉適量
【香菇鮑魚粥的做法步驟】
1、米提前一晚用水泡好，第二天洗干凈，濾干水備用；
2、用勺子沿著鮑魚殼邊沿挖開，取出鮑魚肉，去掉內(nèi)臟，用牙刷把鮑魚肉四周洗刷干凈，然后在鮑魚肉正面劃十字花刀，底部不要切斷，然后把鮑魚肉裝入碗中，倒入料酒，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制備用;
3、香菇洗凈，切片備用;芹菜洗凈，切小段備用;姜洗凈，切絲備用;蔥洗凈，切小段備用;
4、砂鍋內(nèi)放水，倒入泡好的大米，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，熬制20分鐘左右，把米煮軟煮爛，然后放入胡椒粉、姜絲、芹菜、香菇、鮑魚，大火再煮8分鐘左右，最后放入鹽、雞精，攪拌均勻，即可關(guān)火，鮮美的香菇鮑魚粥大功告成了。
四、【蟲草花鮑魚雞湯】
蟲草花鮑魚雞湯
【準(zhǔn)備材料】
鮑魚4個、雞翅2個、蟲草花50克、玉米1根、姜3片、鹽適量、料酒適量
【蟲草花鮑魚雞湯做法步驟】
1、蟲草花洗凈備用;玉米洗凈，切段備用;雞翅和鮑魚肉洗凈，焯水備用;
2、砂鍋中放水，放入蟲草花、玉米、雞翅、鮑魚肉，加入幾片姜，滴入幾滴料酒，大火燒開后調(diào)中小火，蓋上鍋蓋，慢燉一個半小時左右;
3、打開鍋蓋，加入鹽，攪拌均勻，即可關(guān)火，制作完成。
五、【清蒸鮑魚】
清蒸鮑魚
【準(zhǔn)備材料】
鮑魚6只、蒜1個、蔥1根、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量
【清蒸鮑魚做法步驟】
1、用勺子把鮑魚肉挖出來，去掉內(nèi)臟，用牙刷把鮑魚肉和殼刷洗干凈，然后在鮑魚肉身上橫豎各劃幾刀，接著逐個把鮑魚肉放回殼中擺好備用;
2、鍋內(nèi)放油，小火燒熱，放入蒜沫炒出香味馬上關(guān)火，然后加入鹽、生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻成醬汁備用;
3、用勺子把醬汁均勻澆在鮑魚肉上面，腌制15分鐘左右，讓鮑魚肉充分入味;
4、蒸鍋內(nèi)放水燒開，放入鮑魚，大火蒸8分鐘左右即可關(guān)火，最后撒上蔥花，清蒸鮑魚制作完成了。 - 擴(kuò)展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調(diào)料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸，放一點(diǎn)臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴(kuò)展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預(yù)熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進(jìn)去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進(jìn)電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現(xiàn)這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴(kuò)展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴(kuò)展閱讀5：營養(yǎng)早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油，改...
- 擴(kuò)展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準(zhǔn)備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴(kuò)展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調(diào)料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴(kuò)展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴(kuò)展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團(tuán)（想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊，根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴(kuò)展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！