- 觀點(diǎn)1： 排骨燜南瓜】
用料：排骨500克南瓜1個(gè)；蔥姜蒜適量植物油20克冰糖10粒八角1個(gè)桂皮1片花椒10粒老抽5克生抽10克料酒10克食鹽3茶匙；
做法
1.準(zhǔn)備食材。排骨焯水去血水，并用冷水沖洗干凈，控干水分備用。南瓜洗干凈切成小塊狀。
2.炒鍋熱油炒冰糖至完全融化呈現(xiàn)深紅色。倒入排骨進(jìn)行翻炒，炒至全部上色。為了顏色更深更好看再倒入少量生抽進(jìn)行翻炒。放入蔥姜蒜八角花椒桂皮進(jìn)行翻炒。
3.倒入兩大碗清水，蓋上鍋蓋開始大火燜10分鐘轉(zhuǎn)至小火燜30分鐘，此時(shí)排骨已經(jīng)基本上熟爛，倒入南瓜塊，蓋上鍋蓋再燜10分鐘即可。
4.出鍋前撒上蒜末，香氣撲鼻。
【虎皮鵪鶉蛋】
用料：鵪鶉蛋幾個(gè)；油一勺鹽一撮姜蔥一撮生抽幾勺糖一撮；做法1.鵪鶉蛋洗干凈，冷水入鍋煮熟，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮5分鐘即可；煮好的鵪鶉蛋放涼水中浸泡片刻，剝殼（泡涼后剝殼更容易點(diǎn)）；2.將剝好的鵪鶉蛋洗干凈表面的殼；用廚房紙吸干機(jī)水分；在蛋白上輕輕劃幾道，以便入味；3.鍋中倒入適量油，燒至約6成熟；放入鵪鶉蛋，小火炸至蛋白金黃、起皺；撈出瀝油；4.鍋中留底油，放入蔥姜干辣椒爆香；倒入適量清水，放入鵪鶉蛋，調(diào)入老抽、生抽、大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮幾分鐘；加入糖、鹽，翻炒均勻；
【醬香魷魚】
用料魷魚一條；油一勺鹽一撮青紅椒幾個(gè)姜絲一撮豆醬一勺剁辣椒一勺；
做法1.魷魚洗干凈，處理好，配料準(zhǔn)備好；魷魚切割成一整片，斜切出密密的紋路；2.換個(gè)方向，將魷魚切成菱形花紋；切出花紋的魷魚切成片；魷魚須也切好；3.燒開一鍋水，將魷魚片和魷魚須倒進(jìn)去汆燙，魷魚片微微變卷就行；4.撈出瀝干水備用；油鍋燒熱，炒香姜絲；倒入青紅椒翻炒片刻；5.倒入豆醬、淋入少許水；將魷魚須倒進(jìn)去，翻炒至均勻粘上醬汁；倒入剁辣椒，翻拌均勻即可出鍋； - 觀點(diǎn)2： 燴菜非常好吃，而且很好做，因?yàn)榉N類多，幾乎是一鍋燴。醋溜土豆絲也很吃，很好做。還有番茄炒雞蛋很下飯，芹菜炒肉等
- 觀點(diǎn)3： 麻婆豆腐，回鍋肉，干癟土豆絲，爆炒腰花，這些菜都是好吃營養(yǎng)且十分容易做的菜。并且在各種餐館飯店也都經(jīng)常出現(xiàn)。
- 觀點(diǎn)4： 雞蛋炒西紅柿，溜肉片，熗炒土豆絲，燒冬瓜，地三鮮，拍黃瓜，小蔥拌豆腐，肉末豆腐，蔥爆羊肉，紅燒茄子，糖拌西紅柿，姜末拌皮蛋。
- 擴(kuò)展閱讀1：上海有哪些值得游客去打卡的特產(chǎn)店？
- 上海茶葉公司 - 位于黃浦區(qū)的這家店鋪有著悠久的歷史，專門售賣各種高品質(zhì)的中國茶葉。游客可以在這里買到龍井、鐵觀音、普洱等各類名茶。上海故事 - 這是一家專門售賣上海風(fēng)格服飾和配飾的連鎖店，產(chǎn)品設(shè)計(jì)融合了復(fù)古與現(xiàn)代元素，非常適合想要尋找具有上海特色時(shí)尚單品的游客。上海世博會(huì)特許商品專賣店 - ...
- 擴(kuò)展閱讀2：有哪些杭州特產(chǎn)適合作為旅行伴手禮？
- 1. 杭州，作為中國的歷史文化名城，不僅以其自然景觀和文化遺產(chǎn)著稱，還以其獨(dú)特的特產(chǎn)聞名。2. 西湖龍井茶是杭州的代表性特產(chǎn)之一，以其色、香、味、形“四絕”聞名，是茶藝愛好者的上佳之選。3. 杭州的絲綢制品以其精細(xì)的手工藝和優(yōu)雅的設(shè)計(jì)而受到贊譽(yù)，無論是絲綢圍巾、領(lǐng)帶還是服飾，都是具有地方...
- 擴(kuò)展閱讀3：杭州特產(chǎn)伴手禮
- 臨安山核桃，杭州臨安特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口，是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史，以其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值，成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉，杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一，也是西湖十大特產(chǎn)之一。藕粉色澤白里透紅，質(zhì)地細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，...
- 擴(kuò)展閱讀4：睡前喝芹菜蘋果汁嗎
- 不建議。睡前半小時(shí)或一小時(shí)喝牛奶有助于睡眠。對養(yǎng)生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時(shí)后飲用。
- 擴(kuò)展閱讀5：蘇州的哪些特產(chǎn)店值得游客去打卡？
- 茶葉店：蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店，游客可以品嘗和購買到新鮮的碧螺春，還有專業(yè)的茶藝表演，體驗(yàn)中國茶文化。糕點(diǎn)小吃店：蘇州的糕點(diǎn)小吃也是不容錯(cuò)過的特產(chǎn)，如“稻香村”、“桂花村”等老字號(hào)店鋪，提供各式各樣的蘇州傳統(tǒng)...
- 擴(kuò)展閱讀6：杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家
- 1、杭州有什么特產(chǎn)零食送人。2、杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家。3、杭州有什么特產(chǎn)零食在哪買。4、杭州有什么特產(chǎn)零食可帶走。1.杭州的特產(chǎn)零食有：西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
- 擴(kuò)展閱讀7：義烏特產(chǎn)有哪些義務(wù)？有什么特色菜？
- :二、義烏特產(chǎn)義烏特產(chǎn)有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產(chǎn)糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當(dāng)?shù)氐募t糖和外地人交換雞毛，然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產(chǎn)，紅米酒，是十大名老中醫(yī)朱丹溪發(fā)明的。
- 擴(kuò)展閱讀8：義烏特產(chǎn)有哪些呢
- 2、2紅糖義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱，義烏的紅糖質(zhì)地松軟，散似細(xì)沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口，色澤嫩黃且略帶青色，又名義烏青，是義烏非常著名的土特產(chǎn)3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺，而宗澤就是義。3、義...
- 擴(kuò)展閱讀9：碧螺春哪里的特產(chǎn)
- 碧螺春是中國江蘇蘇州吳中區(qū)的特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。碧螺春是一種綠茶，以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區(qū)，有許多茶葉種植戶和茶廠，他們精心制作出品質(zhì)上乘的碧螺春，使其成為當(dāng)?shù)氐拇硇蕴禺a(chǎn)。碧螺春的制作...
- 擴(kuò)展閱讀10：宜昌特產(chǎn)小吃方便帶的
- 3. 宜昌特產(chǎn)之小吃 宜昌特產(chǎn)小吃種類豐富，其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等，這些小吃色香味俱佳、營養(yǎng)豐富、口感極佳。此外，宜昌還有很多特色小吃，如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！