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做燴面方法

我來答
觀點1: 三鮮燴面
材料:面粉500克、清水240克、干豆粉包(作撲粉用)1個、熟雞肉80克、熟火腿60克、聽裝冬筍60克、姜20克、蔥20克、鮮湯1000克、精鹽10克、化豬油80克、胡椒粉4克、味精4克、聽裝蘑菇40克
制作方法:
1、制面塊坯:面粉加清水調制成面團,稍餳后,用搟面杖搟成2毫米厚的面皮,再切成2.5厘米寬、5厘米長的菱形片即成面塊坯。
2、燴制:熟火腿、熟雞肉、冬筍、蘑菇切成長、寬各1.5厘米、厚0.2厘米的片,姜拍碎,蔥切5厘米長的節。
3、炒鍋置旺火上,放入化豬油,燒至七成熱時,放入姜、蔥煸炒出香味,摻入鮮湯燒沸,拈出蔥、姜后,放入雞肉、火腿、冬筍、蘑菇、精鹽、胡椒粉煮出鮮味,再放進面塊坯一同燴煮,熟后放入味精即成。
營養價值:
面條是由面粉加工而成,是常食用的主食之一。面條中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、煙酸、維生素及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素。可以為人體提供充足的能量,以維持正常的生命活動,同時面條中還含有多種礦物質元素,對于中樞神經、免疫系統十分有益。面條容易被人體消化吸收,適合胃腸功能減弱的人食用。

觀點2: 我做的四季豆燴面最好吃了,下面就分享具體做法。
四季豆最好是老一點帶米的那一種四季豆飽滿,四季豆洗好掐成段備用,五花肉切片待用,蔥姜蒜,干花椒,醬油,鹽準備好。
鍋里放油后燒熱放入花椒,干辣椒少許,姜蔥,炒香后放入五花肉炒出油炒出香味,倒入四季豆炒,放入醬油翻炒,然后放入冷水,沒過四季豆后,用湯勺舀出湯汁半碗備用。
在四季豆上面放入濕面條或者干面條都可以,最好用濕面條效果好一些,鋪上面條一層后,蓋上鍋蓋燜燴面,改成小火燜一會。
揭開鍋蓋,把面條翻一番后,澆上碗里備用的湯汁,蓋上鍋蓋燜一會后 美味的燴面就做好了。
觀點3: 燴面(家常版)

用料
鹽 5g的勺子大概2勺多點,自己嘗
番茄 小一點的番茄一個
蔥 1小根
千張 1張
蒜 2瓣
海帶 適量
青菜 一小捆
大豆芽 大概就是5毛錢的
豬肉 一塊(可換成羊肉)
燴面胚 4片
燴面(家常版)的做法
有人不知道什么是南德料...南街村出的,我們這大街小巷都有

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準備好所有食材

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切好備用

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我用的是豬肉,因為樓下小超市沒羊肉...然后我家白先生喜歡吃火鍋丸子我就切了兩個進去,沒什么影響

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鍋里放少量的油把肉放進去炒炒炒

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肉肉斷生變色后把蔥蒜番茄放進去炒炒炒,然后開始加一勺花椒粉,一勺辣椒粉,一勺南德料,倒少量的老抽上色,倒入大豆芽翻炒!

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翻炒均勻之后開始加開水,(提前燒開一鍋水)然后開始放少量雞精,鹽調味

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味道調好后放入海帶,千張進去煮煮煮

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然后開始拉面胚了,沒圖...拉的時候可以把面胚斷開,好拉...然后一分為四

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最后快熟的時候放入青菜,約1分鐘后關火

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加點花生,配根大蔥,開吃!!

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小貼士
1:天冷,燴面胚拉的時候可以在鍋上邊熏一下,軟了之后更容易拉開!2:有高湯和羊肉的情況下可以更換,味道更贊!不過有羊肉了吃的時候撒點香菜更配!3.番茄不用放就可以,我一般材料買不全的時候才放!4.最標準的還是先買點羊肉或者羊骨頭燉一鍋高湯,然后留點羊肉爆炒熗鍋最好!最后撒上香菜~完美...5.如果有親要做高湯版的記得不要加老抽上色了,湯子白白的最好喝!
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