- 觀點1： 首先準備的材料有：一個土豆、孜然粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉、蔥。那么接下來先把土豆切成絲，蔥切成蔥花，然后把面粉倒入一個大碗里，打入雞蛋，再放入土豆絲，放點孜然粉、胡椒粉、鹽和蔥花，攪拌好。把油倒入鍋內，等油熱了就可以倒入，用鏟子弄成圓形，再反另一面，煎至金黃就可以了，切記煎之前一定不要加水。
- 觀點2： 土豆真是一款百搭食材，怎么做都好吃。
- 觀點3： 作為一個土豆控，經常會搗鼓一些土豆的新吃法，土豆去皮切成細絲。如果不會切或者切的不夠細，可以用擦絲器來幫忙；切好的土豆絲入在小盆里，放進雞蛋，雞蛋的多少可以隨意，我是兩個小土豆配了兩個雞蛋；再放進面粉、清水、鹽；用筷子攪拌成面糊狀，建議清水一點一點的加，使土豆和面粉拌成濃稠的糊狀就可以了；平底鍋上火燒熱，放進食用油，再舀一些土豆絲面糊倒在鍋里，可以攤成兩到三個小圓餅，也可以攤一張大的圓餅；小火慢煎，把土豆餅兩面煎熟就可以出鍋了。
- 觀點4： 土豆打成泥，用紗布過濾后放在碗內，剩下的水放置一邊沉淀后倒去表層清水，剩下的就是淀粉了，倒入碗內，與土豆泥攪拌，放些鹽，蔥，胡蘿卜絲，少許味精，青椒絲。然后鍋內油溫六七成熱，一坨一坨放入壓扁成小餅，煎至兩面金黃。碗內倒生抽，豉油，糖，味精，蒜末，紅辣椒圈，倒點水拌勻，味道鮮甜咸辣，沾著吃。美味
- 觀點5： 首先準備的材料有：一個土豆、孜然粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉、蔥。那么接下來先把土豆切成絲，蔥切成蔥花，然后把面粉倒入一個大碗里，打入雞蛋，再放入土豆絲，放點孜然粉、胡椒粉、鹽和蔥花，攪拌好。把油倒入鍋內，等油熱了就可以倒入，用鏟子弄成圓形，再反另一面，煎至金黃就可以了，切記煎之前一定不要加水。
- 觀點6： 土豆餅既簡單又好吃的做法:土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了；加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味；再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
- 觀點7： 有一種小孩子都愛吃的做法，五顏六色的食物最能吸引小朋友的眼球。材料：土豆、玉米、青豆、孜然粉、鹽。首先把土豆放入鍋中蒸20分鐘，再拿出攪成泥，加入玉米、青豆、孜然粉、鹽，攪拌均勻，然后再捏成小朋友喜歡的形狀，炸成金黃即可。
- 觀點8： 小土豆洗干凈，處理干凈坑洼部分；帶皮入鍋煮熟，軟糯以后撈出來濾干；用鏟子或者刀背，把小土豆一一壓扁；在煎鍋內倒油，鍋熱以后把壓扁的土豆放進去煎至焦黃。撒上鹽、蔥末，煎到蔥香味散發即可盛出，開吃。
- 觀點9： 我在家的時候，經常做土豆餅，我的方法：土豆洗凈去皮，切片。把土豆片放入蒸鍋里蒸25分鐘，用筷子可以輕易插穿即可。蒸熟的土豆片趁熱用勺子壓碎，加入30克白糖混合。把土豆壓成泥。分次加入糯米粉，攪拌成大顆粒。用手揉勻至看不見干糯米粉，即可取20克土豆泥，搓成球，壓扁。熱鍋放油，下入土豆餅，小火煎制。一次不要放多了，留些間隙，防止土豆餅膨脹粘連在一起。注意翻面。煎至兩面金黃，膨脹鼓起。起鍋，放入吸油紙上吸去多余的油，美味即成。直到都煎至金黃色后即可出鍋，趁熱吃香極了。
- 觀點10： 土豆一斤，油適量，鹽適量，味精適量，蔥花適量，準備好土豆，煮過后撥皮，用刀背敲平，起油鍋煎，煎成兩面金黃，起鍋，將鍋中的油瀝干后，放入土豆餅，放入鹽、味精、蔥花翻炒，即可。
- 觀點11： 香糯土豆餅：將土豆洗凈去皮，切快放入微波爐烤熟。取出，立即壓成土豆泥。加入鹽、糖、一點雞精和植物黃油，攪拌均勻。做成餅狀，外表粘裹上糯米粉。起油鍋，油溫中等，放入土豆餅炸到金黃色即可。炸土豆餅時，油溫不能大，否則容易炸焦的。這道香糯土豆餅不大吃油，可以放心食用。
- 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
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- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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