- 觀點(diǎn)1： 第一，工作辛苦。雖然有很多小吃能夠做到月入過萬，但是對應(yīng)的勞動也是非常多的。如果出早點(diǎn)，可能在早上3點(diǎn)多就得起床工作了，而且到了飯口人多的時(shí)候，甚至連喘口氣的時(shí)間都沒有。即便是別的特色小吃，也必須起早貪黑的干活。否則算上各種店面費(fèi)和材料費(fèi)，就會虧本。這讓很多年輕人都受不了，所以即便它的利潤很高，不少人也寧愿選擇幾千塊錢一個(gè)月的工作，而不愿受這份罪。
第二，容易沒面子。雖然每一位靠自己勞動養(yǎng)活自己的人都值得尊重，但是這個(gè)社會還是很講究面子問題的。年輕人都向往那些坐在辦公室里的高大上形象，即便賺的少，和別人交談起來也擁有自信。可如果去做小攤兒，總是顯得有些低賤。如果同學(xué)聚會，別人都西裝革履，而你卻渾身蔥花味，就會顯得很沒面子，不少年輕人都是礙于面子才放棄了那些好機(jī)會。
第三，收入不穩(wěn)定。雖說有一些小吃，可能每個(gè)月能收入好幾萬，但是這并不穩(wěn)定。做小吃不同于上班能夠擁有固定的薪水，而是要承擔(dān)很大風(fēng)險(xiǎn)的。很可能當(dāng)這個(gè)小吃的流行期過去之后，不僅不賺錢，還會賠錢。年輕人本來就沒什么資本，這么冒險(xiǎn)的事情還是少做為好。
第四，沒有發(fā)展前途。雖然眼前做小吃很賺錢，但是不可能長時(shí)間做下去，而且做這樣的事情不可能有質(zhì)的飛躍。想要讓自己的未來更光明，就得做那些有持續(xù)性成長的工作。所以從這個(gè)角度來講，年輕人不去做小吃，也是很符合道理的。 - 觀點(diǎn)2： 月收入能夠過萬的特色小吃，對于大家來說，這樣可觀的收入是很多人都向往的，但是卻有很多年輕人寧愿干別的事情，也不愿意去做，我想是因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人在吃苦耐勞方面存在缺失，不愿意做那些辛苦的事情。
之前有看一個(gè)新聞，主要是他們經(jīng)營一個(gè)小吃攤，主要是為了晚上的工作者提供食物的，一個(gè)月的收入也是上萬元，通過每天晚上的辛苦勞作，在當(dāng)?shù)囟假I了房子之類的。面對這樣的情形，我們肯定是羨慕的，但是讓我們羨慕的背后，是他們每天晚上辛苦的忙碌，我想，就是因?yàn)樗麄冊蛐量嗟倪M(jìn)行干活，所以才會有如此的收益。
其實(shí)大家都是一樣的，兩條胳膊兩條腿，和他們那些努力工作的人并沒有什么差異，但是為什么人家經(jīng)營特色的小吃就能掙到錢，而你卻只能在旁邊張望呢？我認(rèn)為原因真的很簡單，就是因?yàn)槿说亩栊浴?br />很多年輕人隨著家庭條件慢慢變好，就會覺得那些辛苦工作的事情也應(yīng)該遠(yuǎn)離自己了。但是不辛苦的掙錢，又怎么會有好的生活，怎么會有上萬元的收入呢？所以我認(rèn)為，在大好的年華里，你如果看到當(dāng)?shù)靥厣〕缘那熬昂懿诲e(cuò)，真的應(yīng)該去試一試，說不定你就會成為下一個(gè)這個(gè)行業(yè)的佼佼者，大家都要來觀望你了呢！不要因?yàn)樽约旱亩栊裕⒄`了自己的青春年華，損失了掙錢的機(jī)會，等別人掙到錢了才開始覺得，其實(shí)這個(gè)掙錢的人應(yīng)該是自己，不要給自己留下后悔。 - 觀點(diǎn)3： 很大一部分原因，就是因?yàn)槟贻p人，他們好高騖遠(yuǎn)。他們不知道自己以后想要去做什么，所以他總想嘗試一下。你可以問任何一個(gè)年輕人，你跟他說，現(xiàn)在賣煎餅果子可以月收入過萬，你問他去做嘛？
他肯定說不會做，因?yàn)樗南敕ň褪牵覜]準(zhǔn)去大城市，我可以有更好的機(jī)會，我掙的比這個(gè)要多得多。他們的想法就是這樣，你根本就不可能改變，可是當(dāng)這些年輕人，褪去鋒芒，棱角被磨平，從大城市回到來之后，發(fā)現(xiàn)自己干什么賺錢都特別的辛苦，他們就一定會再重新審視一下這種月收入過萬的特色小吃。
很多人都說，我寧可去每個(gè)月收3000塊錢，當(dāng)一個(gè)普通的公務(wù)員，也不想去當(dāng)月收入過萬的小吃攤攤主，很大一部分人都這么說，我身邊的人也是這樣。其實(shí)最關(guān)鍵的一個(gè)原因，就是因?yàn)樯鐣匚徊煌慵词故杖肴那В悄阏f出去，我在那里工作，這是一個(gè)體面。
現(xiàn)在的年輕人都愛面子，當(dāng)他們同學(xué)聚會的時(shí)候互相問一下，你最近在哪高就呢？我在哪個(gè)企業(yè)當(dāng)什么什么什么，這就是自己有面子的行為，但是當(dāng)你說，我現(xiàn)在在路邊擺小攤呢，即使你掙得非常的多，他們也會瞧不上你，這就是人情世故，人間冷暖。
所以即使現(xiàn)在有很多月收入過萬的特色小吃，也沒有年輕人去。但是，不排除的是，這些年輕人碰壁之后，回來又重新的加入到特色小吃的行列當(dāng)中，這都是沒準(zhǔn)的事兒 - 觀點(diǎn)4： 我們看到的是很多特色小吃可以月入過萬的還算是比較可觀的收入，但是我們卻沒有太多關(guān)于這個(gè)小吃的認(rèn)識，年輕人也是如此。而高薪只是這個(gè)小吃的一個(gè)特點(diǎn)之一，絕對不是這個(gè)職業(yè)的全部。
為什么很多年輕人都不選擇去做特色小吃去做這個(gè)可以月入過萬的行業(yè)呢？原因很多，比如：
1.特色小吃需要手藝支持
這個(gè)社會有很多高薪職位，有很多高薪的崗位，但并不是所有人都能夠勝任的。特色小吃也是一樣的，雖然可以月入過萬，但也不是所有人都能夠做。現(xiàn)在又有多少年輕人有這個(gè)手藝可以做呢？所以這是年輕人不做特色小吃的原因之一，還不是因?yàn)椴粫雎铮?br />
2.特色小吃攤很辛苦
不是所有人有這個(gè)做特色小吃的手藝，但是即使有人有了這個(gè)手藝，即使你去學(xué)習(xí)學(xué)了這個(gè)手藝，但是很可能你沒有吃苦的能力。特色小吃看著是很賺錢，但是這背后的辛苦誰又清楚呢，需要你早早準(zhǔn)備食材，或者晚上準(zhǔn)備打拼到很晚，而做一個(gè)特色小吃絕對比你普通上班打工要辛苦得多。又有多少年輕人有這個(gè)吃苦的打算，有這個(gè)吃苦的精神呢？
3.做小吃社會地位相對低
還有一個(gè)原因就是做特色小吃，沒有在大公司供職看上去社會地位高。年輕人喜歡高薪，但是更追求面子。做特色小吃固然好，但是特色小吃并不適合年輕人去做。年輕人有學(xué)歷又青春又活力，做特色小吃并不適合年輕人的脾氣秉性。
以上這些也就構(gòu)成了為什么年輕人很少有人做月入過萬的原因了。 - 觀點(diǎn)5： 累啊！
現(xiàn)在的年輕人，都是養(yǎng)在米缸里的孩子，一輩子，不能這個(gè)樣子說，至少是前二十年，都是父母供著的，不缺衣，不少穿，一天最大的任務(wù)就是好好學(xué)習(xí)，到學(xué)校里，簡直就是天堂，想學(xué)就學(xué)，不想學(xué)就不學(xué)，打游戲，看電視，聊天，都可以在學(xué)校一條龍完成，放個(gè)周末假，這可是回家了，父母又是熬魚又是燉豬的好吃好喝的伺候著，臨走還要拿上一大包鈔票。可以說父母已經(jīng)根據(jù)現(xiàn)有的條件給了孩子最大的庇護(hù)，吃好穿好喝好，為他們遮蔽著大多數(shù)的苦難，不忍心他們吃一點(diǎn)苦。
這就導(dǎo)致一個(gè)個(gè)就嬌生慣養(yǎng)的孩子那吃的了，去擺小吃攤，天不了亮就起床，買菜。收拾，整理一天要用的食材，還要洗好剁好。累啊，多累，他們哪能吃得了這種苦，等客人多的時(shí)候，往往要弄個(gè)手忙腳亂，腿都要跑斷，開店意味著什么，沒有休假啊，一旦是開了店，你能做到想關(guān)就關(guān)嗎？這對不愛吃苦的年輕人來說，真是一大痛點(diǎn)。
抹不開面子，放不下自己的清高
現(xiàn)在的年輕人，想得是自己的理想啊，那個(gè)不是有一肚子的豪言壯語，要為了自己的夢想奮斗終身，要努力，要拼搏，要把自己的青春活成最美的樣子，等等。
他們對自己未來的職業(yè)有很高的期待，五百強(qiáng)的實(shí)習(xí)生？西服領(lǐng)帶坐辦公室的科員？戴高帽的研究生？某某公司的銷售總監(jiān)？
都是不受風(fēng)吹雨打的職業(yè)，誰會放下自己的尊嚴(yán)，放下自己的清高，放下自己心中的那一點(diǎn)的夢想？去承受風(fēng)吹雨打，去下到后廚？他們認(rèn)識不到錢的重要性，認(rèn)為錢是庸俗的，詩和遠(yuǎn)方才是他們所要追求的，以及那不值一錢的面子。 - 觀點(diǎn)6： 太辛苦
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