主料黃瓜200克輔料油適量鹽適量生抽適量辣椒油適量香油適量蔥適量蒜頭10克姜適量糖適量醋適量花椒10克白芝麻適量步驟1.黃瓜拍碎,再切一下。2.準備材料。3.起油鍋放入花椒,蒜頭、姜絲、辣椒、蔥白爆香。4.關(guān)火放入適量的鹽。5.加入切好的黃瓜,拌勻。6.再放...

1、原材料:黃瓜、大蒜、小米椒、小蔥、香菜。2、把黃瓜清洗干凈,把頭尾切掉,拍碎切成小塊備用。3、把大蒜切成片,然后把它剁碎,放在碗里面?zhèn)溆谩?、把小米椒放在案板上面,把它切成辣椒圈,放在碗里。5、把小蔥頭切碎,香菜切碎,放在碗里面。6、在碗里面加上蠔油,生抽,香醋,白糖...

1、【制作食材】黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖2、【制作流程】將材料準備好。起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋;黃瓜去皮,根據(jù)個人喜歡去皮還是不去皮。用刀將黃瓜拍徧、切好,大小長短根據(jù)個人喜好。放入碗中,加人準備好的材...