油辣椒、生抽、蒜蓉、耗油、陳醋、香油、食鹽、胡椒粉。步驟:將雞蛋干切成片,香菜切成段蓋在雞蛋干上。將鹽、生抽、油辣椒、蒜蓉、蠔油、陳醋、胡椒粉全部混合好。將調制好的醬料澆在雞蛋干上。在雞蛋干上澆香油,吃時拌勻。油辣椒是經過油炸的辣椒粉,是涼拌菜...

雞蛋干涼拌的做法大全家常包括黃瓜絲拌雞蛋干、雞蛋干拌香菜、雞蛋干拌青瓜、雞蛋干拌香菜蒜蓉、雞蛋干拌姜蒜辣椒。 黃瓜絲拌雞蛋干 雞蛋干切成絲備用。 黃瓜洗凈擦絲備用。 胡蘿卜擦絲備用。 大蒜切成細末備用。 把所有的食材放進大碗里,加入蒜末,鹽巴,味精,生抽...

用料材料雞蛋干黃瓜小紅尖椒生姜大蒜生抽麻油白糖收起做法1. 雞蛋干切薄片 黃瓜刨絲 小紅椒切小圈 生姜和大蒜剁碎2. 將做法1倒入大碗內 加入適量生抽、少許麻油和白糖拌勻即可。