萵苣絲。5、控凈晾涼后倒入干凈小盆里,撒少許精鹽拌勻。6、起油鍋,油熱后倒入杏鮑菇絲、小火翻炒,直至杏鮑菇絲變軟,關(guān)火晾涼。7、取干凈小碗,倒入一湯匙涼拌醋,兩湯匙醬油、倒入適量花椒油提味。8、把晾涼的杏鮑菇絲倒入盛有胡蘿卜絲、萵苣絲的小盆里、...

鍋里坐水,水開后倒入胡蘿卜絲、萵苣絲焯水,撈出胡蘿卜絲、萵苣絲,控凈水、晾涼后倒入干凈小盆里,撒少許精鹽拌勻,起油鍋,油熱后倒入杏鮑菇絲、小火翻炒,直至杏鮑菇絲變軟,關(guān)火晾涼,倒入調(diào)好的料汁,拌勻即可。杏鮑菇是典型的亞熱帶草原—干旱沙漠地區(qū)的野生食用菌,于春...

1、杏鮑菇洗凈,上鍋蒸15分鐘,取出放涼,撕成長條。2、碗中加入鹽、蒜末、辣椒面、生抽、香醋,攪勻,倒入蔥花,淋上熱油。3、醬汁淋到杏鮑菇上,撒上香菜,攪拌均勻即可。4、杏鮑菇的營養(yǎng)功效。祛脂降壓。杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。