剁椒娃娃菜 餐飲美食專題
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1、娃娃菜的做法里面加入一些剁椒,味道會更好2、食材:娃娃菜 1棵,剁椒 1勺3、準備食材,將娃娃菜洗凈,切好,待用4、熱鍋中倒油,將娃娃菜切好,倒入鍋中,快速翻炒5、加一點點水,快速翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜一會兒6、大約3分鐘后掀開...
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前言材料主料:娃娃菜3顆; 輔料:剁椒一勺、蒜頭3顆、鹽適量、蒸魚油3勺、雞精適量剁椒娃娃菜1娃娃菜洗凈,對半剖開,每一半再對半切開2鍋中放入清水,燒開后,將切好的娃娃菜放入,燙一分鐘,撈出過涼后擺盤3取一鍋,放適量油,油熱后,放入蒜蓉,剁椒,炒香后放少許鹽...
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1、原料:娃娃菜、蒜瓣、干辣椒、油、鹽、醬油、蠔油。 2、娃娃菜一棵,洗干凈切好。 3、干辣椒適量切段。 4、蒜瓣適量切好。 5、熱油把蒜瓣干辣椒炒香。 6、放娃娃菜下去炒。 7、娃娃菜炒軟,放適量鹽,炒熟放適量鹽,醬油,蠔油炒熟裝盤。