夏季吃什么 餐飲美食專題
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能在夏季幫助身體補充水分,并能在一定程度上降血壓、保護心腦血管。 蛋白質豐富食物:如鴨肉、雞肉、蝦、魚類、蛋奶等,以供應夏季身體內代謝加快所需的蛋白質。 消暑粥類:如綠豆粥、紅豆粥、荷葉粥等,適合夏季食用,有助于消暑解渴。 薏米:薏米有去濕益氣和有益脾胃的作用,適合...
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是夏季消暑的清爽小菜。 (2)苦瓜 苦瓜具有除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽,增進食欲,消暑解熱的功效。清炒苦瓜或者熬苦瓜排骨湯食用均可。 (3)黃瓜 黃瓜具有清熱解渴,利水消腫,減肥,降血糖,抗癌的功效。黃瓜吃法很多,無論生吃或者炒菜做湯,都很適合中老年人夏季...
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夏天,天氣比較熱,應吃點解暑的食品,例如,西瓜.綠豆湯.苦瓜等之類的