1、去火降燥。黃瓜有去火、消煩渴的作用,特別適合糖尿病人代替水果食用。如果你覺得口干舌燥,可以吃一根黃瓜,有非常好的生津解渴的功效。2、降血糖。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,...

黃瓜盡量不要和含有維生素c多的食物一起吃。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。由于黃瓜偏寒,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

黃瓜種植注意事項主要有哪些,不能施肥過多容易長初不結果,不能過密不透風產量降低,不能掖斷藤子瓜有苦味,不能旱著了容易減產,不能過時采摘不好賣,不能一年只種一次隔25天左右種一批,可以不斷銷售一二批優質瓜。