鴿子湯食材用料:鴿子2只、鹽適量、紅棗適量、枸杞適量、龍眼干適量、黨參適量。1、鴿子殺好洗凈去內(nèi)臟,各種藥材洗凈泡發(fā)好。2、鴿子剁碎和所有藥材一起放入燉盅,加鹽。3、高壓鍋放水,放一塊布在鍋底,放入燉盅。4、大火燒開后中小火燉30分鐘即可。注意事項:1、燉湯適合用...

材料:鴿子1只、香菇2到3個、木耳3朵、山藥半根、紅棗5到8顆、枸杞少許、姜、蔥、料酒 。做法:澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;砂鍋放水加熱至沸騰,放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉(zhuǎn)小火燉1個半小時;...

1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉(zhuǎn)小火燉1個半小時;3、1個半小時后放入枸杞,木耳,再燉20分鐘;4、山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調(diào)味即可。輔料...