1、材料:雞脯肉200g、餛飩皮10多張、姜適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量。2、雞脯肉加姜剁成肉餡。 加入生抽,鹽姜,鹽繼續(xù)剁一會,餡少,就不必沾碗直接放菜板調(diào)餡。3、取一張餛飩皮,加上肉餡。4、將餛飩皮卷起來。5、依次做好其他的雞肉卷。6、可在包雞肉卷之前燒水,包完,...

1、淀粉200g、油10g、鹽5g、雞肉500g、生菜50g。2、準(zhǔn)備適量的淀粉,加入適量的鹽和溫水進(jìn)去。3、將面粉揉成一個大大的面團(tuán),備用。4、蓋上毛巾,醒發(fā)15分鐘后,分成多個小團(tuán)。5、將小團(tuán)上面,刷上一層油,將兩個面團(tuán)合在一起,搟成薄片餅。6、鍋里放油,加入面團(tuán),烤至兩面金黃,....

放入小碗中用小勺壓成泥即可。9、生菜洗凈切絲備用。10、雞肉切小條,加入青檸汁、黑胡椒粉、鹽和紅辣椒粉腌制15分鐘。放入鍋中煎熟盛盤備用。11、洋蔥和青黃椒切絲入鍋炒熟,加鹽和黑胡椒粉調(diào)味出鍋。12、準(zhǔn)備好玉米餅,依次放入生菜,青黃椒絲、莎莎醬和牛油果醬就可以吃...