1、豐富菜品。消費者對于餐飲店看重的是菜品,口味,那么就要不斷推出新的菜品,還需要保證菜品的品質,口味,擁有特色產品以滿足食客對美食的需求。2、就餐環境。打造良好的就餐環境,保證餐飲門店的環境衛生,裝修風格要事宜,符合大眾的審美,并且能夠擁有自己的特點。為就餐的人...

開餐飲店第一步要選擇項目,餐飲的業態有很多,快餐、社會餐飲、特色餐飲、小吃、面食、西餐等,要根據你所在的城市的競爭情況、消費習慣、消費能力選擇適合的餐飲項目去做。選項是個非常重要的過程,一定要多做市場調研,看看別人生意好的原因是什么,生意不好的原因是什么。餐...

開店技巧之美味。當然不論你位置多好,裝修多奢華,一家餐飲行業是否可以長久經營下去,關鍵還是看口味,口味好自然會不斷有顧客光臨,如果口味不好,自然生意就不好。口味是留住回頭客的關鍵,餐廳如果留不住回頭客是很難生存下去的,要留住回頭客除了口味好之外,產品也需要不斷更...