越式烤牛肉片的家常做法、越式烤牛肉片怎樣做好吃、越式烤牛肉片的制作方法及配料
菜系及功效：東南亞菜
越式烤牛肉片的制作材料：
主料：牛肉 8兩 沾醬辣椒片 1大匙 小蕃茄 2粒(切半) 洋蔥片 1/4杯 魚露 1又1/2大匙 檸檬汁 1大匙 冷開水 1/2小匙 香菜末 1大匙 醬油 1/3小匙 胡椒粉 少許 酒 少許 鹽 1/4小匙
教您越式烤牛肉片怎么做，如何做越式烤牛肉片才好吃
(1)將牛肉切成1公分厚片，加入調味料醃約半小時備用。
(2)將牛肉片放在炭火上烤到個人喜歡的熟度。
(3)將沾醬材料中的辣椒片、小番茄、洋蔥片以小火炒至稍焦後，與魚露、檸檬汁、冷開水一起放入果汁機中攪打，倒入小碟子中，再放入香菜末略拌勻，即為沾醬。
(4)烤好的牛肉片裝入盤子中，吃的時候，可以直接將沾醬倒入，也可以沾取方式食用。
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1、材料:牛腩500克,孜然粉適量,辣椒粉適量,奧爾良烤肉料適量,黑芝麻適量。2、牛腩肉切塊,加入孜然粉,胡椒粉,奧爾良烤肉料腌制。 3、牛腩肉擺好,放入烤箱。 4、烤箱預熱,190度,上下火,20分鐘。 5、烤30分鐘后取出,撒上黑芝麻即可。
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烤香濃郁的烤牛肉做法 烤香濃郁的烤牛肉是一道美味的菜肴,以下是制作它的步驟: 牛里脊切薄片。 放入一個雞蛋清。 加1句生抽。 加1勺料酒。 加1句烤料。 加約生粉。 抓句腌制20分鐘。 鍋底放油燒熱下腌制好的牛肉下鍋煎。 煎至兩面金黃即可。 出鍋開吃。 以上就是烤...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。