椰粉咖喱雞的家常做法、椰粉咖喱雞怎樣做好吃、椰粉咖喱雞的制作方法及配料
菜系及功效:東南亞菜
椰粉咖喱雞的制作材料:
主料:土雞 1/2只(約1斤) 馬鈴薯 2個 紅蘿蔔 1條 椰子粉 2大匙(可省略不用) 面粉 2大匙 咖哩粉 2大匙 油 2大匙 水 3杯 咖哩粉 1小匙鹽 1小匙 糖 1/2小匙
教您椰粉咖喱雞怎么做,如何做椰粉咖喱雞才好吃
(1)將雞剁小塊,用腌料腌20分鐘使之入味。馬鈴薯及紅蘿蔔切成滾刀塊備用。
(2)油2大匙熱鍋,加2大匙面粉和2大匙咖哩粉仔細炒香,再將腌好的雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔入鍋,加入調味料之后加水淹過材料,蓋上鍋蓋煮至滾透,起鍋前再把椰子粉撒上即成。
(3)為了節省時間可以先用熱水將馬鈴薯和紅蘿蔔丁燙熟,加入拌炒的時間可以縮短。
-
1、食材:雞腿肉適量,胡蘿卜適量,土豆適量,椰漿適量,洋蔥適量,咖喱粉適量,鹽適量。 2、準備雞大腿兩個,土豆一個,胡蘿卜一根,洋蔥半個。 3、胡蘿卜、洋蔥、土豆洗凈,去皮切塊。 4、雞肉切塊,如果能去骨最好。 5、鍋中放適量油,將洋蔥炒至半透明狀,下入雞塊翻炒。 6、炒至雞肉變色.....
-
用料 椰蓉 或椰奶 雞胸肉 秋葵 木耳 咖喱粉 油 鹽 胡椒粉 &...
-
倒入磨好的咖喱膏一起翻炒均勻,再放入咖喱葉一起炒制1分鐘;5、加入切好的雞肉和土豆丁一起翻炒,然后調入材料B中的鹽、椰漿和三花淡奶一起燜煮1015分鐘。6、開始包粽子:取2片粽葉重疊,折成漏斗型,然后放入一小團蒸好的糯米壓實,并在中間挖個小坑,再盛入一湯匙咖喱雞,最后再....