法式吐司的家常做法、法式吐司怎樣做好吃、法式吐司的制作方法及配料
菜系及功效：法國菜譜
法式吐司的制作材料：
主料：白吐司2片,鮮奶200ml,雞蛋2個,細砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精數滴,草莓醬汁適量,薄荷葉少許,糖粉少許
教您法式吐司怎么做，如何做法式吐司才好吃
①先將鮮奶、蛋、線砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁
②將每片吐司對角斜切成2片三角形，再將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
③將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火
④將煎好的法式吐司放入盤中，淋上自制的草莓醬汁，再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可免費
-
1、法式吐司做法:將吐司片(去邊)放入蛋液碗里浸泡,盡量泡久一點,兩面都浸透。2、開火,鍋里放黃油,融化后將浸過的吐司片放入,兩面煎至虎皮狀即可。3、開始擺盤,用的是草莓和藍莓,擺完后撒一些糖粉,大功告成。
-
1、牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。 2、將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團。3、15分鐘后,放入奶油,接著揉,一直揉,沒完沒了的揉,揉至擴展階段發酵至2倍大。4、分割滾圓,松弛20分鐘后,搟卷松弛10分鐘,再趕卷再松弛。 5、放入土司模中,二次發酵。發至與模具齊平。...
-
云朵吐司(蛋白打發,烤箱170度15分鐘)吐司披薩(青椒、蘑菇、紅椒、洋蔥加橄欖油、黑胡椒、鹽炒一下,鋪在吐司上放上馬蘇里拉芝士,180度烤10分鐘)蘑菇雞蛋芝士三明治牛油果火腿吐司紫薯肉松吐司金槍魚三明治蒜香吐司法式吐司配橘咖椰醬法式隔夜吐司雞蛋烤吐司吐司披薩香蕉花.....