鳳梨苦瓜素魚的家常做法、鳳梨苦瓜素魚怎樣做好吃、鳳梨苦瓜素魚的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜
鳳梨苦瓜素魚的制作材料:
主料:醬鳳梨150公克,苦瓜1條。生香菇5朵,素魚1條。糖5大匙,酒1大匙,鹽少許。
教您鳳梨苦瓜素魚怎么做,如何做鳳梨苦瓜素魚才好吃
A、苦瓜、生香菇洗乾凈后切成厚片,素魚在魚肚上斜切幾刀,醬鳳梨倒出備用。
B、苦瓜、生香菇放入滾水中煮1~2分鐘。
C、所有材料加調味料及適量清水煮15分鐘即可。
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可以,魚肉跟苦瓜不相克,不過很少見把魚跟苦瓜放在一塊的沒什味道。苦瓜一般配雞蛋。
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1、瓜切大塊,大青椒去芯切片,姜、蒜切片,紫蘇葉洗凈瀝干。2、熱鍋下油,油熱后入魚稍微煎一下,出鍋。注意不要被油濺到。3、另準備一個鍋燒一鍋水將苦瓜焯一下,去其苦澀。4、下姜蒜片炒出香味,下焯=過=水的苦瓜稍微翻炒,然后將煎過的魚倒入,撒鹽,翻兩下,放水,水...
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可以,因為魚味甘、性溫,有暖胃、平肝祛風等功效,苦瓜雖然是涼性,但是利尿,清火,除濕的,山藥,可以固本養虛,有固腎水,防盜汗的功效。山藥魚都是對人體非常有利的食物經常吃可以緩解脾虛、干活旺盛的癥狀,同時魚含有豐富的蛋白質對人體有很高的營養價值,患者可以放心山藥和魚一...