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紫蘇百合炒羊肉的家常做法、紫蘇百合炒羊肉怎樣做好吃、紫蘇百合炒羊肉的制作方法及配料


菜系及功效:清真菜
紫蘇百合炒羊肉的制作材料:
主料:羊肉
輔料:百合,青紅椒,洋蔥,紫蘇
調料:鹽,雞精,白糖,黑胡椒粉,紅葡萄酒


教您紫蘇百合炒羊肉怎么做,如何做紫蘇百合炒羊肉才好吃
1、將羊肉切成片,加鹽、黑胡椒粉、紅葡萄酒拌勻,青紅椒和洋蔥分別切成小塊,紫蘇切成細絲,百合洗凈; 

2、坐鍋點火倒入油,油熱后下腌好的羊肉、百合、洋蔥、青紅椒大火翻炒片刻,加入鹽、雞精、白糖調味,烹少許紅葡萄酒出鍋,食用時和紫蘇拌勻即可。 

特點:鮮香滑嫩,濃郁,具有中亞風味的特點。 

天天提示:在羊肉片中加少許素油可使肉不粘連。

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  • 可以的。材料:干蓮子適量、百合適量、羊肉適量、紅棗適量、鹽適量、姜適量。1、先將百合洗干凈待用晾干。2、用碗倒水泡干蓮子。3、將洗干凈的羊肉焯水撈出。4、鍋內放入油、生姜、料酒、羊肉、鹽適量翻炒爆香。5、然后加入蓮子、百合
  • 羊肉跟紫菜的話是可以一起吃的,但是不要多吃,因為羊肉跟紫菜都是屬于高嘌呤的食物的,吃多了容易引起尿酸高的。
  • 羊肉和蘇子葉可以一起吃,因為兩樣食品互相不相克,一起食用相互取長補短。蘇葉的作用:蘇葉也叫紫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、社痰的功能。蘇葉全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食...
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