培根奶油蛋汁面的家常做法、培根奶油蛋汁面怎樣做好吃、培根奶油蛋汁面的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
培根奶油蛋汁面的制作材料：
主料：意大利面200克,培根40克,黃油1大湯匙,洋蔥末1大湯匙,三色椒（青椒,黃椒,紅椒）各10克,雞蛋黃1個,雀巢淡奶油4大湯匙。 雀巢美極雞精1小匙。
教您培根奶油蛋汁面怎么做，如何做培根奶油蛋汁面才好吃
1.將意大利面以大火煮12分鐘，約9分熟撈出備用。三色椒均切絲備用。
2.取一平底鍋中火融化黃油，炒香洋蔥末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美極雞精、雀巢淡奶油，拌炒至湯汁快收干時取出，擺盤。
3.面中央挖一小洞，放上生雞蛋黃，拌勻，即可食用.
貼士：
1.加入雀巢淡奶油的面條，會吸收培根的香味附著在面條上，面吃起來會有培根的臘味及奶香味。
2.煮意大利面時，放鹽可增加面條韌度、筋道口感。
3.煮好的意大利面，拌點油冷藏可增長存放時間，且面條也不會黏在一塊。
-
1、材料:蛋黃2顆,無糖鮮奶油130CC,培根3片,起司粉50g,粗黑胡椒粉、鹽適量。2、做法:先用大火加橄欖油(不要加太多,因為培根富含油脂),熱平底鍋后轉小火。3、將培根丟到鍋內,煎到有些焦黃出油,加入些許黑胡椒爆香,稍微放涼一點移入大盆子...
-
1、主料:意大利面、培根、洋蔥、雞蛋。2、調料:鹽、奶油、黑胡椒粉、油。3、將意大利面以大火煮到面條9分熟。洋蔥、培根切絲。4、鍋里放入油,洋蔥和培根炒香,再加入意大利面、鹽、黑胡椒粉、奶油,拌炒2分鐘。5、先關火,再放入生雞
-
倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌勻。 4、用少量的油煎熟蝦,撒黑胡椒粉和鹽,盛出備用。 5、沸水,煮面條到八分熟。 6、熱鍋融化黃油,加入培根炒到香,火不要太大,避免焦了。 7、加入面條翻炒兩下,關火后倒入培根蛋醬、羅勒迅速翻勻,裝盤出鍋。 8、吃前可以再撒些黑胡椒,搭配上烤好的...