芝士拌茄子的家常做法、芝士拌茄子怎樣做好吃、芝士拌茄子的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
芝士拌茄子的制作材料：
主料：芝士1片,茄子250克。 醬油,黑胡椒,味精少許。
教您芝士拌茄子怎么做，如何做芝士拌茄子才好吃
1 茄子切成細條，泡在水中去掉澀味，備用。
2 將茄子用微波爐加熱3分鐘，再用調料拌均。
3 將切成細絲的芝士與熟茄子條拌均，即可。
-
1、做法一:準備用料。土豆、茄子、香菜、香蔥、蔥伴侶黃豆醬、蠔油、香醋、香油。土豆洗凈去皮,入蒸鍋蒸熟,筷子很容易扎進時,土豆就好了;香菜洗凈切小段,蔥葉撕成條;將蒸好的土豆弄成小塊,茄子擠出水分用手撕成條;撒上香菜、蔥絲、拌入黃豆醬;用一勺兌好的料汁,均勻的澆在拌...
-
1、雞胸肉切成薄片,蔥蒜切末、紅椒切小粒、茄子去皮切成絲(稍微粗一些)。2、清水煮開,關火,放入雞肉片,蓋上鍋蓋,燙熟。(這樣雞肉吃起來不會柴,而且只要水溫過70度,就不用擔心細菌的問題)。3、燙熟的雞肉撈出晾涼,撕成絲,放冰箱冷藏20分鐘(這是讓雞肉口感更好的一個好方法)4、...
-
1、茄子洗凈,削去皮,切成長條,放鍋中,加少量水,置火上煮熱,取出,瀝水,晾涼,放盤中;2、炒鍋置火上燒熱,倒入花生油,待油熱后,再倒入甜面醬、醬油、鹽、白糖、味精和香油煸炒成醬汁;3、醬汁倒在煮熱的茄條內,蓋上蓋燜10分鐘即可食用。