大麥米粥的家常做法、大麥米粥怎樣做好吃、大麥米粥的制作方法及配料
北京小吃大麥米粥的做法詳細介紹
所屬地區：北京小吃
工藝：熬煮汆燉燴燜法
大麥米粥的制作材料：大麥米500克，江米50克，紅糖200克，桂花適量。
大麥米粥的介紹：大麥米粥在北京特別流行，是過去各大廟會、年節不可缺少的小吃之一。
大麥米粥的特色：
軟滑粘糯，咬口筋道。
教您大麥米粥怎么做，如何做大麥米粥
1.將大麥米、江米淘洗干凈，用涼水浸泡2小時。
2.鍋內加水、大麥米煮開花，再加入江米煮至爛稠，盛入小碗內，加入紅糖、桂花即可。
大麥米粥的制作要領：先用旺火把大麥米煮開花，后用微火把江米煮粘稠。
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大麥米粥的制作材料:大麥米500克,江米50克,紅糖200克,桂花適量。 1.將大麥米、江米淘洗干凈,用涼水浸泡2小時。 2.鍋內加水、大麥米煮開花,再加入江米煮至爛稠,盛入小碗內,加入紅糖、桂花即可。 大麥米粥的制作要領:先用旺火把大麥米煮開花,后用微火把江米煮粘稠。
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1、準備用料。大麥、面粉、熟牛肉、胡椒粉、醋、紅椒絲、蔥花、姜絲、香油、牛肉湯、食鹽、雞精。2、將熟牛肉切成小塊。3、大麥去雜質,洗凈。4、面粉加水調成稀糊。5、將牛肉湯,大麥和適量水放入鍋中煮開,再放入面粉糊,燒沸成大麥面糊。6、另外的鍋中放入熟牛肉,食鹽...
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主料:大麥仁20克,赤小豆20克,薏米20克,大米60克;輔料:水適量;大麥粥的做法:稱好食材備用;分別洗凈備用;裝進隔水燉的陶瓷堡中;陶瓷堡中加滿水;塑料堡中加水至警戒線;調至低溫,低溫3小時,高溫2小時,3小時后就可以食用。