椒鹽芝麻小火燒的家常做法、椒鹽芝麻小火燒怎樣做好吃、椒鹽芝麻小火燒的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
椒鹽芝麻小火燒的制作材料:
主料:自發(fā)面粉
輔料:芝麻醬 芝麻
調(diào)料:鹽,花椒粉,白糖
椒鹽芝麻小火燒的特色:
外焦里嫩,香酥可口。
教您椒鹽芝麻小火燒怎么做,如何做椒鹽芝麻小火燒才好吃
1、自發(fā)粉加適量溫水和成面團醒30分鐘(面團要軟一些)。
2、鹽和花椒粉一起放入小碗中攪拌均勻。
3、面團搟成大片,抹上芝麻醬,均勻的撒上花椒鹽,卷成長條,再切成大小合適均勻的段做成小火燒,在上面抹一層淡淡的糖水,粘上芝麻用電餅鐺烤至成熟即可。
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1、面粉和泡打粉,酵母混合均勻后砌成粉墻加水。2、揉成光滑面團,用濕布蓋住醒發(fā)1520分鐘。3、芝麻醬,椒鹽兒,色拉油混合均勻備用。4、清水30ml,醬油10ml混合成醬油水備用,芝麻用搟面杖稍微碾壓后備用。5、案板上刷少量油將發(fā)酵好的面團搟成0.5cm厚的...
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1、糖粉70克,低筋面粉80克,無鹽奶油100克,黑芝麻粉20克,開心果仁20克,炒熟白芝麻適量,糖漬桔皮丁20克,全蛋25克,鮮奶2大匙。2、模型內(nèi)先抹上少許油,再撒上適量的炒熟白芝麻備用。3、開心果仁以搖刀的方式切碎備用。4、取一個干凈無油的容器,倒入低...
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1、主料:雞翅9個。2、輔料:啤酒1瓶、芝麻適量。3、調(diào)料:色拉油少許、蔥半根、姜3片、八角2個、花椒1茶匙、干辣椒2個、生抽3湯匙、老抽半湯匙、香葉3片、白糖1茶匙。4、雞翅中洗干凈,花椒、八角、香葉和干紅辣椒一起放入調(diào)料包中備用。5、取一個湯鍋,鍋中放入清水,冷水時...