西芹咸魚飯的家常做法、西芹咸魚飯?jiān)鯓幼龊贸浴⑽髑巯挑~飯的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
西芹咸魚飯的制作材料:
主料:西芹丁1杯, 咸魚丁2大匙, 白米2杯 ,水2杯 調(diào)味料A:鹽1小匙, 香油2小匙 ,胡椒粉1小匙 調(diào)味料B:紅酒醋大匙, 糖2大匙
教您西芹咸魚飯?jiān)趺醋觯绾巫鑫髑巯挑~飯才好吃
(1)將米洗凈瀝干水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。其它材料分別準(zhǔn)備好。
(2)將咸魚丁與調(diào)味料A加入米中,稍微拌勻,放入電飯鍋中煮熟,開關(guān)跳起后,再燜15分鐘左右。
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下,再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘后,再將調(diào)味料B均勻?yàn)⑷耄蔑埑装鑴蚝蠹纯墒⑵鹗秤?
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用料 主料 米飯1碗 輔料 芹菜 50克 牛肉 100克 雞蛋 1個(gè) 調(diào)料 料酒 適量 生抽 少許 香油 少許 白糖 適量 植物油 適量 家常芹菜飯的做法 材料集合圖: 1.牛肉切成小丁,用生抽,糖腌10分鐘;芹菜洗干凈,切丁,備用; 2.將雞蛋打散,放進(jìn)鍋里炒熟,備用; 3.鍋...
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步驟1.咸魚蒸熟后,摘出魚剌,撕成小粒。2.準(zhǔn)備隔夜冷飯1碗。3.熱鍋冷油,倒入咸魚粒,小火翻炒出香味。4.加入冷飯,小火翻炒2分鐘,青菜末,轉(zhuǎn)中火,加適量的鹽翻炒均勻即可。小貼士咸魚已有鹽味,先嘗嘗味再放適量的鹽調(diào)味,以免過(guò)咸。
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前言簡(jiǎn)單快捷的咸魚菜飯,咸鮮味美。材料主料:咸魚30g、冷飯100g、上海青50g; 輔料:植物油1大勺、鹽適量咸魚菜飯1咸魚蒸熟后,摘出魚剌,撕成小粒。2準(zhǔn)備隔夜冷飯1碗。3熱鍋冷油,倒入咸魚粒,小火翻炒出香味。4加入冷飯,小火翻炒2分鐘,青菜末,轉(zhuǎn)中火,...