花式小饅頭的家常做法、花式小饅頭怎樣做好吃、花式小饅頭的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
花式小饅頭的制作材料:
主料:面粉 黑芝麻,豆沙,廣味香腸
花式小饅頭的特色:
外形美觀可愛,風味獨特。
教您花式小饅頭怎么做,如何做花式小饅頭才好吃
1、將自發粉和面餳透備用,取一部分面團制成芝麻饅頭;
2、一部分面包入豆沙餡制成刺猬饅頭,一部分面搓成條卷上香腸制成臘腸饅頭,開鍋后全部放入鍋中蒸15分鐘即可。
花式小饅頭視頻在線觀看:
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1、面粉里加適量糖。2、分多次加入水,揉成很硬的面團。3、室溫下發酵至兩倍大取出。4、少許水融化一點堿面,兌進面團里。5、使勁地揉面,直到面團非常光滑。6、揉好的面粉分小塊,豬頭是80克/個,刺猬50克/個。7、搓成水滴狀。8、捏出豬頭的兩個耳朵。9、用手指戳出一個小鼻...
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1、準備用料。南瓜面團適量、中筋面粉500g、南瓜泥300g、鮮奶或水30g、色拉油2大匙、糖4大匙、酵母粉6g、奶粉30g、紫薯面團適量、中筋面粉500g、奶粉30g、紫薯泥300g、鮮奶或水30g、色拉油2大匙、糖4大匙、酵母粉6g。2、將南瓜及紫薯切塊蒸泥備用 把面團所有材料...
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1、花朵小饅頭的做法:主料:面粉2碗、胡蘿卜半個、菠菜2棵、紫甘藍一塊。輔料:可可粉1勺、酵母粉4克。胡蘿卜,紫甘藍,菠菜洗凈用料理機打成汁。面粉中拌入酵母粉,分別加入胡蘿卜汁,菠菜汁,紫甘藍汁,可可粉揉成面團,一份白面團發酵成兩倍大。將綠色面團揉勻,揉成長條,切成7小份...