茄汁通心粉的家常做法、茄汁通心粉怎樣做好吃、茄汁通心粉的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
工藝:炒
茄汁通心粉的制作材料:
主料:通心粉,魷魚,鮮帶子,洋蔥,番茄,西蘭花各適量。
調料:高湯,番茄醬,鹽,味精,黃酒,色拉油各適量。
教您茄汁通心粉怎么做,如何做茄汁通心粉才好吃
1.通心粉下水鍋煮熟。
2.魷魚、鮮帶子分別切粒,過油,制熟;洋蔥、番茄洗凈、切粒。
3.鍋內加油和原料翻炒,加其余調料調味即可。
茄汁通心粉的制作要訣:通心粉要冷水下鍋,斷生即可,撈出沖涼時也可在水中加入少許鹽,可增加面熟制后得口感。
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1、主料:通心粉200克,番茄2個,里脊100克。2、輔料:香蒜末、香蔥、洋蔥適量,黑胡椒少量,鹽一小勺、番茄醬適量、油適量。3、熱鍋熱油,炒香蒜末、香蔥、洋蔥。4、加里脊翻炒2分鐘。5、加番茄丁、番茄醬中火炒5分鐘。6、多加些黑胡椒,根據個人口味調味,小火熬10分鐘。7、熱水...
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