涼拌腐竹的家常做法、涼拌腐竹怎樣做好吃、涼拌腐竹的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜 孕婦菜譜 糖尿病食譜 貧血食譜 更年期食譜
口味:酸辣味
工藝:拌
涼拌腐竹的制作材料:
主料:腐竹250克
調(diào)料:醬油25克,醋25克,香油5克,味精2克,大蔥10克,辣椒粉15克
教您涼拌腐竹怎么做,如何做涼拌腐竹才好吃
1. 腐竹用熱水泡開(kāi),再用開(kāi)水焯一下,撈出瀝去水分;
2. 腐竹置于盤(pán)中,放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉,拌勻即成。 免費(fèi)
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有涼拌腐竹做法一、涼拌腐竹做法二、涼拌腐竹做法三、涼拌腐竹做法四。 涼拌腐竹做法一 腐竹用熱水泡開(kāi),再用開(kāi)水焯一下,撈出瀝去水分。 腐竹置于盤(pán)中,放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉,拌勻即成。 涼拌腐竹做法二 買(mǎi)回的腐竹整根冷水浸發(fā),剪成約兩...
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教你涼拌腐竹的做法:【材料】腐竹四兩,蔥末,辣面子,鹽,味精。 【制法】買(mǎi)回的腐竹整根冷水浸發(fā),剪成約兩寸段,過(guò)滾水,(沸水下腐竹后再沸即可,勿 過(guò),易爛)瀝干。放鹽、味精拌勻。蔥末辣面子拌勻,堆于腐竹上。起油鍋,油半 兩加熱至九成澆于蔥末辣面子,微焦的辣椒和蔥油的香很開(kāi)胃,一...
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用料 主料 腐竹1小把 輔料 黑木耳 3朵 芹菜 1根 枸杞 1小把 香菜 1根 調(diào)料 食鹽 3克 醋 2克 味精 2克 生抽 2克 香油 數(shù)滴 大蒜 1瓣 白糖 1小勺 涼拌腐竹的做法 1.準(zhǔn)備好主要食材;將干腐竹、木耳放入水中泡發(fā);待完全泡發(fā)好后取出瀝干 2.將木耳切...