青椒土豆絲/炒土豆絲的家常做法、青椒土豆絲/炒土豆絲怎樣做好吃、青椒土豆絲/炒土豆絲的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜譜
青椒土豆絲/炒土豆絲的制作材料：
主料：兩個中個的土豆刨絲,一只青椒切絲
教您青椒土豆絲/炒土豆絲怎么做，如何做青椒土豆絲/炒土豆絲才好吃
土豆刨好絲后請放到泡入水中，并加下少量鹽！放水中可以防止土豆絲變色，加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽
鍋燒熱，加油，放入青椒絲翻炒片刻
然后從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟，加鹽，雞精既可
裝盤
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原料:青椒,土豆。做法:1、青椒去蒂去籽,洗凈后,切成細絲。2、土豆去皮后,洗凈,也切成細絲,用清水浸泡片刻。3、炒鍋燒熱后,倒入適量油燒熱;放入干辣椒,煸香。4、放入土豆絲翻炒。5、調入適量生抽。6、翻炒均勻后,放入青椒絲。7、...
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1、原料:土豆,青椒;調料:鹽,味精,色拉油。2、制作方法:將土豆去皮切0.2cm見方的絲。(準備一盆清水,將切好的土豆絲放入水中浸泡,以免土豆中多酚類物質與氧氣氧化變色);將青椒去把,去籽,去筋,切與土豆絲同樣粗的絲。燒一鍋水,...
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1、先將土豆去皮切0.2cm見方的絲。(準備一盆清水,將切好的土豆絲放入水中浸泡,以免土豆中多酚類物質與氧氣氧化變色)2、將青椒去把,去籽,去筋,切與土豆絲同樣粗的絲。3、燒一鍋水,水開放少許色拉油、鹽,和切好的土豆絲飛水至7成熟...